Vino: Chardonnay Malvazija Klet Brda

Minister za zdravje opozarja, da prekomerno uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!

Parametri

Vsebnost alkohola: 12,5 % vol.

Vsebnost sladkorja: suho

O vinu

Sodobna interpretacija brezčasne klasike. Vino, ki na zabavi ne sme manjkati. Vonj je prijetno saden po jabolku, beli breskvi in meloni. Odlično v kombinaciji s pečenim piščancem, jagnjetino, teletino, začinjenimi ribjimi jedmi in zelenjavo na žaru

O pridelavi

Grozdje: pridelano na trajnosten način – trajnostna pridelava
Sorta: chardonnay, malvazija
Poreklo: Goriška brda
Trgatev: ročna
Kakovost: vrhunsko
Vinifikacija: 100 % v posodah iz nerjavečega jekla
Zorenje: 100 % vina v posodah iz nerjavečega jekla, 6 mesecev “sur lie”

Sommelierjev nasvet

K hrani:

odlično ob večerih
s pečenim piščancem
jagnjetino
teletino
začinjenimi ribjimi jedmi
zelenjavo na žaru

Temperatura serviranja: 8–10 °C.

Potencial staranja: v temnem prostoru do 2 leti.

K temu vinu priporočamo:

Piščančja obara z žličniki

1 ura in pol 1 ura 30 min

goga

Piščančja obara - Ajmoht

Čas priprave in kuhanja ni določen ni določen

45 minut 45 min

Čas priprave in kuhanja ni določen ni določen

45 minut 45 min

45 minut 45 min

Piščančji file v listnatem testu

1 ura 1 ura

katka0

Piščanec "Sezam, odpri se"

1 ura 1 ura

katka lopatka

O vinarju

Klet Brda

Klet Brda je največja pridelovalka in izvoznica slovenskih vin, ki s prepoznavnim slogom osvaja ljubitelje vina doma in v kar 26 državah sveta.Klet združuje 400 briških vinogradniških družin, ki že več kot pol stoletja soustvarjajo uspešno zgodbo briškega vinarstva.

Naše poslanstvo je, da v vinu izrazimo edinstvenost terroirja Goriških brd ter z uspešnim trženjem prispevamo k razvoju področja in dobrobiti tukajšnjih ljudi.

Naše glavno vodilo pri vsakodnevnem delu je globoko spoštovanje narave in njenih ciklov, saj se kakovost rodi v vinogradu.