Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosove rezine
hitro pripravljeno kokosovo pecivo s čokoladno glazuro
1 ura
5
Sestavine
Testo:
(jogurtovi lončki ali 2 dl)
2 jajci
1 lonček sladkorja
1/2 lončka mleka
1/2 lončka olja
1 lonček moke
1/2 pecilnega praška
2 žlici kakava
Krema:
1/2 litra mleka
1 lonček sladkorja
5 žlic gresa
100 g kokosove moke
čokoladna glazura
Postopek
Zmešamo jajca in sladkor, nato še ostale sestavine.
Polovico testa vlijemo v naoljen manjši pekač (pribl. 20 x 30 cm) in pečemo na 150 stopinjah 20 minut.
Medtem zavremo mleko, dodamo sladkor in gres.
Kuhamo par minut, da se zgosti, nato dodamo kokos.
To polijemo po pečenem testu, na to pa še drugo polovico (še nepečenega) testa.
Pečemo še 20 minut (oziroma dokler ni pečeno, odvisno od pečice) ter polijemo s čokoladno glazuro.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
So me vsa mnenja prepričala, da s ebom peke naslednjič lotila tudi sama.
Ker obožujemo kokos,sem ga dala 1/3 več!
Naslednijč dodam mleku še kokosovo mleko!
lep pozdrav!
Zelo dobro pecivo in enostavno za naredit. Otroci ga imajo zelo radi (mogoče zaradi čokoladne glazure??) Ravno zdaj sem ga spet spekla , mi je odlično uspel .Delam po receptu in še vedno mi je uspel, odličen recept !
Lep pozdrav vsem!
Meni pa ni ravno uspelo, ker se mi po 20 minutah na 150° spodnja plast ni ravno spekla, bila je samo spenjena masa, zato sem pečenje podaljšala. Tudi krema je bila zelo trda, ampak me to ni motilo, raje to kot pa da bi tekla. Tudi ko sem zgornjo plast vlila in dala pečt sem pečico dala na več stopinj in podaljšala čas pečenja (enostavno se mi ni zdelo pečeno).
Sicer pa bomo videli jutri ko bomo rezali.
super recept! preprost in hiter, strašno primeren za kakšen žur, v momentu je šel cel pekač. edino malo prevelik pekač imam (za lazanjo), in ni bilo tako lepo kot na sliki. preliv sem naredila iz 20dag jedilne čokolade in 3 žlic olja. Drugič bom vzela dvojno količino za moj pekač. čista petka!
naredila sem iz dvojne mase in sicer tako, da sem v eno maso vmešala kakav, drugo pa sem pustila rumeno. potem sem pa najprej nalila v pekač temno maso, ppo dvajsetih minutah dodala zadevo s kokosom in po vrhu polila še rumeno maso. Nisem prelila s čokoladno glazuro, ampak za dekoracijo samo malo vsak košček popackala z mešanico limonin sok+sladkor v prahu.
Bil je zanmiv za pogledat in zelo dober. V hipu je bil prazen pladenj.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda
Mini potičke