Kokosove rezine
hitro pripravljeno kokosovo pecivo s čokoladno glazuro
- 1 ura
- 5
Sestavine
Testo:
(jogurtovi lončki ali 2 dl)
2 jajci
1 lonček sladkorja
1/2 lončka mleka
1/2 lončka olja
1 lonček moke
1/2 pecilnega praška
2 žlici kakava
Krema:
1/2 litra mleka
1 lonček sladkorja
5 žlic gresa
100 g kokosove moke
čokoladna glazura
Postopek
Zmešamo jajca in sladkor, nato še ostale sestavine.
Polovico testa vlijemo v naoljen manjši pekač (pribl. 20 x 30 cm) in pečemo na 150 stopinjah 20 minut.
Medtem zavremo mleko, dodamo sladkor in gres.
Kuhamo par minut, da se zgosti, nato dodamo kokos.
To polijemo po pečenem testu, na to pa še drugo polovico (še nepečenega) testa.
Pečemo še 20 minut (oziroma dokler ni pečeno, odvisno od pečice) ter polijemo s čokoladno glazuro.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi meni se je že zgodilo, da se mi spodnja plast biskvita sesede,ko polijem bel nadev. Ne vem kaj delam narobe.Ampak vseeno ga zmanjka.
Pecivo, ki ga pečem večkrat, vendar zelo poenostavim.
Naenkrat spečem celo testo, na koncu pa dodam grisovo maso s kokosom. Po vrhu posujem kokos. Enkratno, penasto pecivo, katerega recepte boste pisali vsem, ki ga poskusijo.
pa potem na koncu maso s kokosom tudi kaj pečete?
Ne, ariella_3, nič več ne pečem! Samo počakamo še, da se ohladi in strdi.
Odlično pecivo. Otroci ga imajo zelo radi. Narejeno tudi v tortnem modelu.
Neumestno (ali pa tudi ne): nimi všeč, da lahko ocenjujemo samo če napišemo še mnenje ...
LP
ODLIČNO.Hitro pripravljeno,sočno in zelo okusno.lep pozdrav vsem
Žalostna sem. Že dvakrat sem naredila to pecivo, točno po receptu, pa mi ne uspe. Že masa za biskvit se mi zdi zelo tekoča. Podaljšala sem peko za deset minut na 200 stopinj, ker je po 20 minutah bilo še tekoče. Vse skupaj je nizko. Pekla sem v pekači 20 x 30 cm. Pet žlic pšeničnega zdroba je absolutno preveč za pol litra mleka, ker je krema pregosta že brez kokosa. Vsi se tako hvalite kako vam uspe, ampak če je...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno sladko zelje
Tortelini z bučkami in slanino