Piščančji žur
Sestavine
Postopek
Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.
Opombe
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz vedno piščanca spečem v ponvi posebej..šele ko preložim v pečico ,dodam pršut zalijem s smetano in potresem sir.Pečem toliko časa ,da se sir stopi in smetana malo pokuha...moraš pa večkrat pogledat ,kaj se dogaja...v drugo bo bolje :)
zanima me ali lahko namesto pršuta damo katero drugo vrsto salame hvala že v naprej
Bi rada pripravila danes za pozno kosilo.. Bi slo ce zmesam sladko in kislo smetano in ce dodam se jajce in mleko?
Inak ... najbrž malo pozen odgovor ampak ja, bi šlo
Odlično! Klasičnega mese sploh ne bom več pekla.
175 cenilcev, skoraj same petice. To mora biti pa res odlično. Spekla sem v nedeljo in bila
resnično razočarana.
Kadar delam kaj po receptu prvikrat, se res držim recepta 100 %. Tudi tokrat. Rezultat je bil tak, da je bila zgornja plast trda, komaj rezljiva , meso tako-tako,smetana pa sama voda. Saj verjamem, da je dobro, a kaj sem naredila narobe ?
Žal mi je, a nihče ni bil navdušen.
Ne bom ocenila, ker 5 ne morem dati, povprečne ocene pa zaradi moje smole res ne bom zniževala-
PA VSO SREČO IN ŠE VELIKO DOBRIH RECEPTOV VSEM SKUPAJ ŽELIM V LETU 2014 !
Super recept! Meso sem prej popekla, nato v pekač naložila krompir, narezan na lističe in zmešan s sladko smetano, gor meso, pršut, sir in prelila s kislo smetano s svežim drobnjakom. Odlično, vsi so bili navdušeni!
Res je super recept. Namesto pršuta sem uporabila poli salamo in na koncu potresla z lanenimi semeni in indijskimi oreški. Namesto navadnega masla sem uporabila kokosovo maslo, saj ima manj maščobnih kislin. Bilo je odlično. Moj je pomazal s kruhom.
Se opravičujem ker nima veze z receptom, ampak...
crossfit - zamenjaš kokosovo maslo z navadnim, ker je bolj zdravo (sploh količina za mazanje pekača je življenjsko odločilna), uporabiš pa poli salamo??
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganske palačinke
Piščančja juha s tortelini