

Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Nam je skoraj bolj všeč ( in bolj sočno) s kuhanim pršutom. Sicer pa odličen recept, vsekakor.
Jaz naredim tole ob vsaki "boljsi" priloznosti, predvsem ce nimam casa rada pa bi postregla dobro stvar. Se nikoli ni nihce ostal ravnodusen. Ta jed enostavno zaziga!
Menim, da je tole najbolj precenjen recept na Kulinariki.
Če bi mi tole skuhal moj 12 letni sin, bi ga pohvalila, gostom pa tega obroka nikoli ne bi ponudila kot gurmanski dosežek.
Pa saj če berete komentarje, nihče zadeve ne naredi po originalnem receptu, vsi nekaj dodajajo.
Jed je povsem običajna in nezanimiva.
tudi jaz menim da je to precenjen recept na Kulinariki.
in koga briga če je to ''precenjen'' recept? kulinarika ni namenjena samo najboljšim kuharjem, ampak tudi začetnikom, ljubiteljskim kuharjem, tistim, ki kuhajo iz užitka in se ob dobri hrani radi tudi malo podružijo.. recept je očitno uspel in mnogim naredil veselje, to je pa vse kar je važno :)
Hvalabogu za precenjene recepte!!! Pridružujem se petii9, ker nisem neka jaka kuharica, ta recept mi je odlično uspel, moški so se zadovoljno oblizovali... namen dosežen!!!
Še sreča, da so na KUlslo tudi običajni recepti za nas bolj običajne kuharice. Med nekaj tisoč recepti pa vrhunski profesionalci gotovo najdete kaj zase, pa predlagam, da dajte svoja cenjena mnenja zapisati tam.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Marmorni sladoledni sendviči