

Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Včeraj sem končno probala ta recept in bilo je odlično! Sir sem gor naribala in zalila z mešanico smetanje za kuhanje in mleka. Definitivno bo še na jedilniku, ampak s sladko smetano, namesto tiste za kuhanje :)
Zelo dobro, edino men ni prišlo nič omake sem verjetno dala premalo smetane.
to bo danes za pozno kosilo vam sporočim kako je izpalo in pošljem slikco.
Enostavno in okusno!
Zelo okusno... lepo se je na vrhu zapeklo, vendar je kljub temu ostalo nekaj odlične omake.
Zelooo enostaven in dober recept.:)
Za prste obliznit. Slavnosten-drugačen-okusen.
Smetane sm dala kr pol litra(1file/2 zrezka), pa je blo ravno prav.
Je pa res, da moraš meso pojesti, ko je še toplo, ker se pol smetana in sir strdita, meso spusti vodo... in ni več tako zelo okusno.
glede na komentarje kaže da sem edini dovolj nesposoben da mi ni uspelo. ko sem to pekel jaz se je vse skupaj zasmodilo, zažgalo.. Ker ne kuham velikokrat bi mi prav prišlo če bi mi gdo zaupal pri približno kateri minutu moram dodati sir, pršut in smetano.. lahko pa povem za ostale meni podobne, ne dodajte tega takoj na začetku.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Browniji s temnim pivom
Polpetki iz melancan