Piščančji žur
Sestavine
Postopek
Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.
Opombe
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
to je pa res odličen recept!! zelooo okusno, sočno enostavno brez besed sem!
Ooh, sploh si nisem mogla predstavljat, da je lahko tok enostavna jed toooook dobra!!!¡¡¡ Res ful dobr recept... Bo še kdaj na mizi!! :D
Zelo okusno! nasplošno obožujem jedi s smetano:)! čista 5ka
enostavno in zeeloooooo dobro.....
zelo okusno, enostavno, ne predrago in na hitro pripravljeno lahko tudi za večjo patijo
Ne morem mimo, da ne sporočim vesele novice in sicer sem se končno po dolgem času kljub razočaranih poskusih vendarle odločila ponovno narediti piščančji žur in sicer mi je tako noro dobro, božansko uspel, da je bila drugi dan ponovitev. Naredila pa sem ga le s sladko smetano Mu, ostalo popekla fileje, nanje panceto, sir, rožmarin in to je to- BREZ SOLI, ker je že itak preslano. Nič sesirilo, super omaka- bravo receptu. FENOMENALNO.
Res super recept...zelo dobra jed..Ze prvic nam je ratal in je bilo fenomenlno! pripravil sem ga z kislo smetano...zanima me pa samo kateri sir je najbolj primeren da okus se malce popestri ...sam sem dal malce mocarele ter sir (nevem kateri) ampak je bilo super!Če ima kdo kasen nasvet glede sira?????
Glihkar pečeno. Zrezke sem predhodno malo popekla, sladke smetane za kuho sem dala 7,5 dcl in eno kislo smetano (180g), da je dovolj omake.Nič nisem pokrivala, sem samo velikokrat polivala z omako, da je vse sočno in lepo pečeno. Dodala sem še narezane gobice. Odlično!!!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jaffa torta
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako