Kokosova torta
Sestavine
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pozdravljeni! Zanima me, kakšne morajo biti količine v receptu, če imam tortni model 26 cm? Hvala za odgovor in lp!
Bani, oprostite enoinpolletni zamudi-ing strojništva...pa lp!
Riko, pol pa čestitke za vse izvrstne recepte...na srečo sem danes tudi jaz našla tale recept, ki ga moram čim prej preizkusiti :)
res odlična torta, danes sem jo spet naredila...zraven čokoladne kreme sem naredila še z beločokolado...njami:)
tora je super, že nekajkrat sem jo naredila in vsak jo pohvali!
Tudi nam je zelo všeč,tako da jo za vsako praznovanje naredim in se jo nikoli ne naveličamo.Nas je kar veliko,tako da vedno naredim dve torti.Hvala za tako dober recept
Spekla že pred 14-imi dnevi, poskusili pa danes. Odlična tortica, posladek po kosilu :)
Čudovit in enostaven recept, super torta, ki vedno izgine še isti dan.
Torta je odlična, sem pa imela težave s pripravo kreme. Šele pri 3. poskusu mi je uspelo narediti v redu kremo. 2x sem morala vreči proč čokolado s pare. Mislim, da je bilo krivo to, ko sem nad paro grela čokolado pomešano z vodo - kar v kepah se mi je naredila. To se mi je naredilo 2x, 1x se mi je smetana sesirila - sem morala tudi stran vreči. Šele 3. poskus, ko sem nad paro zmešala vse skupaj - rumenjake, vodo in čokolado, je bilo v redu. Ampak ni mi žal!
Torta je odlična in tako praktično, da jo lahko narediš vnaprej
Čista 5!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čarobna zelena torta
Azijska solata s kozicami