Kokosova torta

Njami, njami, njami... zelo dobro in enostavna priprava, ker mi je zeloooo všeč :) Jaz pa nisem nič dajala v zmrzovalnik, sem pa čez noč pustila v hladilniku, pa je bilo ravno tako uredu :)

Živeli strojniki!

torta uspela, super recept!:)

Mnjami in mljask, zelo paše h kavici. Hitro narejena, slike sem dodala :)

Vsekakor vredna vsake kalorije

A biskvit kaj namočite?

Super recept! Čisto simpl in hitro :)

Enostavna in odlična!!!

Tudi meni se zdi tale tortica super, saj je zelo okusna in priprava zelo enostavna. Edino eno težavico sem imela med pripravo kreme in sicer, ko sem v čokolado dodala vodo, je ta "zakrknila" postala je trdna in se kljub nadaljnemu segrevanju ni več stopila. Tako da ne vem ali je bila za to kriva čokolada ali pa se čokolada vedno tako "obnaša", ko ji dodamo vodo? Potem sem čokolado zavrgla in novo vnovič stalila nad vodno kopeljo, le da nisem dodala vode. Potem je bilo vse ok- krema je po hlajenju postala čvrsta in okusna.

Joj sem jezna :S tolikokrat sem že naredila to tortico, vedno je super uspela, danes pa.. Polomija! Ko sem dala rumenjake v stopljeno čokolado je ratala gosta masa, ki se nikakor ni hotela enakomerno zmešati s stepeno smetano. Zdaj je krema bele barve z rjavimi grudicami čokolade. Res ne vem kaj sem tokrat naredila drugače, ima kdo izkušnje?

Dajčkajajčka, vode ne smete dodati v stopljeno toplo čokolado, potem vedno reagira tako, da zakrkne (enako, če med stopljeno čokolado uide para iznad vodne kopeli). Vodo je nujno treba dati že na začetku, ko je čokolada še v koščkih. Čeprav jaz vode ponavadi niti ne dajem.

Super, super in še enkrat super. Torto ponavadi pripravim, ko nimam dovolj časa za pečenje dan pred praznovanjem. Ta torta pa je odlična za pojest še isti dan.