Kokosova torta
Sestavine
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pravkar jo pečem. Kremo sem naredila z Milko. Upam, da ne po presladka.
Riko torta je 1A! Sem jo pekla za sestričnin rojstni dan in ko smo videli kako hitro je gotova, sem na hitro spekla še eno za nas. Vmes sem jo obložila še z češnjami
V ponedeljek bo ponovno na sporedu. Ima pa kolegica rojstni dan, jo bom vmes namazala z nutelo
Enostavna in hitra priprava! Torta je tudi zelo okusna! :)
torta je res super! sploh čez poletje. moj ni ljubitelj sladkega, ampak to torto zmaže celo! njami
Torta se mi zdi odlična, ampak šele, ko je najmanj 1 dan v skrinji, da se v celoti strdi. :)
torta božanska (hčerino mnenje-kokosholik)...Riko kaj ste poklicni kuhar ali slaščičar? Vse čestitke vašim receptom!!!
Jutri si bom tole spekla za svoj 20. rojstni dan :). Zveni in zgleda takoooo dobra :D.
Tortica je najboljša torta kar sem jih jedla! Spekla sem 2 in so v trenutku pošle! Danes sem spekla še eno ampak sem namesto jedilne čokolade uporabila 75% čokolado, namesto vode pa sem dala kavo in je krema naravnost božanska!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rumove kocke
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev