Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosova torta
Sestavine
Količina: Tortni model 24 cm
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
friday, JE normalno, da se utekočini kombinacija čokolade in smetane. Preliješ po kokosu, daš na hladno, da se strdi.
Ninaninika, hm... čokolada & kokos sta najboljša kombinacija. Kaj pa rožičeva moka? Mleti mandlji (ala Rafaelo)? Mleti lešniki?
Moram priznati... ko sem včeraj videla ta recept s sliko, sem se zagnala in se odločila narediti to tortico za današnji večer, ki je za našo družino še posebej poseben... ni le predbožični večer, ampak imamo tudi rojstnodnevnika med nami... malo me je bilo strah, ali mi bo uspela.. in res si zasluži ta recept ne le petico, jaz ji dam čisto desetko. ČUDOVITO je uspelo in še jo bom delala
Mene pa zanima za kolk časa se da torta v zmrzovalnik?
Pa skrbi me da ta torta pride kar malo presladka.. Vsaj izgleda mi tako.. Kaj pravite ostale? :)
tudi jaz sem iz kreme izpustila vodo in rumenjake, torta je bila izvrstna!
Jaz sem torto naredila točno po receptu, enkratna.
Sem se jo spravila naredit, ker mi je bil zelo všeč en zapis, ki ga je nekoč napisal gospod Riko:
Nič pa k tistemu o " enakih rezultatih " na drugačen ali podoben način.....!
Vaav, danes pred 5 urami narejena..in ravnokar poskusila.. Odličnaaa torta in tako zelo enostavna za nardit!!:)
Božanska tortica, samo malo manj sladkorja sem dala. Pripravila sem jo za sodelavce in potem so imeli vsi veliko poti v kuhinjo.Tako da jo je zmanjkalo v 15 minutah :) :)
Priporočam vsem ljubiteljem kokosa in tortic brez moke :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kraljevska jajčka s holandsko omako
Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom