Orehova potica

Gogad, je tukaj mnogo, mnogo več ljudi nad 50, ki s(m)o še daleč od penzije, le toliko, da bo jasno, kje smo dandanes.

Igorr, ti pa posuj v prihodnje površino na kateri valjaš testo z ostro moko. Bi moralo delovati.

O nadevu je pa že gogad povedala. V posodi mora biti nadev mazav, a ne tekoč. In tudi pri nas ne dodajamo beljakov, v nobeni obliki.

Pozdravljeni,

prebrala sem vse komentarje, amapk nikjer nisem zasledila, za kakšen premer pekača je teh sestavin za potico? Bojim se namreč, da bo preveč testa. Imam pekač za šarkelj premer 24. Ali vzamem polovico sestavin?

kulanity pravkar sem naredila potico iz te količine in dala v pekač mere 30x20. Mislim, da je pekač za šarkelj premer 24 malo majhen, priporočam pekač premera 26 ali 28.

Potico sem spekla po receptu in je fantastična.

Želela bi napisati eno majhno skrivnost,kar se tiče orehov.

Zelo velikokrat me je "peklo" v želodcu,če sem pojedla nekoliko več potice..

Nekoč mi je starejša gospa svetovala,da naj vedno na hitro operem orehova jedrca dvakrat v vroči vodi,nato jih osušim na pekaču obloženem z papirnatimi brisačami.

Ko so suhe jih zmeljem za filo..

Moram napisati,da ZARES pomaga.

Odkar delam tako,me nič več ne peče v želodcu in se lahko po mili volji najem potice...

Srečno..

pismo, danes je pa cela popokala, pojma nimam kaj sem narobe nardila. No pojedli jo bomo vsekakor:)

dobro jutro!!

tudi jaz sem se včeraj končno spravila delati mojo prvo potičko =)

naredila sem vse po tem receptu in ko sem šla spat, je bila v redu.danes zjutraj pa....o-ou

potička je sicer lepo vzhajala, vendar je po vrhu močno popokala....res ne vem, kaj je šlo narobe.mislite, da mi je preveč na hitro vzhajala??

sedaj se peče, bomo videli, kakšen bo končni rezultat-lepa gotovo ne bo

Spoštovani kolegici, potičko, ki jo daste zvečer na hladno pokrijte z PVC folijo, da se zaradi suhega zraka, oz. mrzlega "špajza" ne izsuši preveč. Meni še ni nikoli popokala, ravno kar se peče in izgleda čudovito in sem prepričana, da bo tudi tako dobra kot vedno.

SREČNO 2013

no, očitno sem bila preveč panična....potička je kjub vsemu zelo lepa, še posebna ta del, ki je zelo malo počil. To potico bom vsekakor še pekla - tako so mi naročili tisti, ki so jo poskusili =)

poslala sem tudi slikico =)

Joj, pozabila sem. Seveda ocena 5

evo velika noč je že pred nami in ponovno peka potic, zato bi imela eno vprašanje: ali morajo biti za to potico vse sestavine hladne torej ne sobne temperature, ampak tako rekoč iz hladilnika? Lepo bi prosila za čimprejšnji odgovor, ker se jo bom jutri lotila.

Hvala