Prispevaj
Shrani
Natisni
Božično novoletni piškoti
piškoti, ki vam polepšajo praznike
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
45 min
5
Sestavine
pest sesekljanih mandeljnov
pest sesekljanih lešnikov
50 g rozin
4 žlice svežega pomarančnega soka
žlica ruma
250 g ostre moke
žlička pecilnega praška
2 žlici kakava v prahu
100 g jedilne čokolade
limonina in pomarančna lupinica
cimet (1 čajna žlička)
ingver (1 čajna žlička)
muškatni orešček (pol čajne žličke)
150 g margarine
100 g sladkorja v prahu
vanilin sladkor
sol
2 jajci
Sestavine za glazuro:
100 g jedilne čokolade
50 g margarine
Postopek
Rozine zmešamo s pomarančnim sokom ter žlico ruma, da se malo prepojijo.
Moko zmešamo s kakavom, pecilnim praškom, čokolado (sesekljano z nožem), lešniki, mandlji, limonino lupino, pomarančno lupino, cimetom, ingverjem in muškatnim oreščkom.
Margarino stopimo ter jo penasto zmešamo z vanilinim sladkorjem ter sladkorjem v prahu, nato dodamo še jajci. Dobro premešamo in dodamo prepojene rozine. Na koncu vmešamo še zmes moke in ostalih sestavin.
Oblikujemo piškote, ki jih pečemo 15-20 minut na 200 stopinj.
Pečene piškote ohladimo ter jih do polovice namočimo v čokoladno glazuro.
Opombe
Piškote lahko oblikujemo poljubno. Lahko so kroglice, kupčki, ...
Tudi okrasitev je poljubna. Jaz sem na čokoladno glazuro posula kokos ter čokoladne mrvice.
Priporočam vsem gurmanom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ja pa res. samo recept se razlikuje po sestavinah. priporočam, ker se kar topijo v ustih.
Spet jih bo treba naredit. Zima je tu in že diši po piškotih. Zame so št.1. Poizkusite.
...mmm, vsako leto pri nas dišijo... samo, da jih poznam pod imenom Dišavni piškot...
...podarim jih za darilo,
ko jih dobro pest natresem v škrniclje iz okrasnega papirja in okrasim s pentljo...
vsak jih je vesel!
se nikoli nisem napisala komentarja, danes ga pa moram:)
pravkar koncala dvojno dozo piskotov in so res bozanski. dala sem malo vec pomarancne lupinice, tako da je pomarancna aroma kar mocna, cokolado sem pa dala tisto v solzicah. za glazuro pa mesanico bele in mlecne cokolade. res so krasni.
Danes sem naredila te piškote. Bili so odlični.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki rogljiči
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko