rojstni dan otroka,valentinovo,kuhanje,pečenje,sladice

Okusni srčki z vanilijevo kremo

rdeči srčki z vanilijevo kremo in biskvitom

katjaf  ogledov: 158 705
Okusni srčki z vanilijevo kremo
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  4,6
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: približno 45

Biskvit:

5 jajc

5 žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor

3 žlic moke

1-2 žlici kakava

Vanilijeva krema:

1 želatina

1 zavitek vanilijevega pudinga

4 žlice sladkorja

1/2 l mleka

600 g sladke smetane

2-3 Kremfixi

Preliv:

2 rdeča preliva za torte

1/2 višnjevega soka od kompota

Postopek

Jajca in sladkor spenimo, dodamo moko, kakav in pečemo 10 minut na 180 stopinj (navadna pečica) v pekaču 40 x 30 cm. Za vanilijevo kremo pripravimo želatino po navodilih na zavitku. Iz praška za puding, mleka in sladkorja pripravimo puding po navodilih na zavitku (vendar s 4 žlicami sladkorja). Želatino dodamo v vroč puding in jo med stalnim mešanjem raztopimo. Med tem ko se puding hladi, ga občasno premešamo (da se ne naredi skorja), sladki smetani dodamo kremfix in jo stepemo ter umešamo v ohlajen puding. Kremo namažemo po biskvitu, ki ga prej obložimo z okvirjem. Ko se krema strdi, skuhamo preliv, tako kot je napisano na zavitku, le da na višnjevem soku in to prelijemo čez kremo.

Naslednji dan izrežemo srčke z modelom in jih damo v posodice za mafine.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

slava  

kuha že od: 17.9.2007

Št. objav: 34

preliv tudi pri meni ni ravno idealen. jaz sem še vročega prelila, a ker je bila krema mrzla, se mi je takoj strdil in ni ravno lepo izpadlo. Jaz nebi upala dati več tekočine, naredim jo točno po navodilih!

nandy  

kuha že od: 2.11.2009

Št. objav: 16

Ja zelo lepi srčki,zanima me samo kako to da so vaši tako lepo beli, ker namreč moja krema je izpadla rumenkaste barve zaradi pudinga...sem pa delala točno po receptu..aja pa to stvar z želatino fix tud ne razumem čist natančno..ali želatino najprej zmešamo z 400 ml vode ( kot piše na vrečki)in to potem dodamo v puding al samo prah želatine enostavno stresemo v mlačen puding??? Hvala za odgovor...

katjaf  

kuha že od: 18.9.2010

Št. objav: 10

ja če si delala točno po receptu pride bela krema saj je 600 g sladke smetane. želatino pripraviš po navodilih na vrečki( 4 žlice vode in pustiš da nabrekne) potem pa to dodaš v vroč puding.

Dipsi  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

katjaf zelo lepi srčki.

tamarakim  

kuha že od: 24.9.2012

Št. objav: 7

Živjo!

Najprej bi pohvalila tole mojstrovino. Res se je ne moreš nagledat. ;)

Zanima me pa v kakšnem pekaču pečete. Mere...

Hvala

anky  

kuha že od: 5.3.2011

Št. objav: 99

Naredila včeraj, danes pa izrezala :) Moj modelček je nekoliko večji in globlji, a je vseeno problem z izrezovanjem, ker ga ne moreš pritisniti do konca. So pa srčki zelo okusni, le izdelava je nekoliko zamudna.

Biskvit se peče v pekaču, z merami 40 x 30 :) Piše v navodilih za pripravo ;)

Cakeboss  

kuha že od: 29.1.2013

Št. objav: 11

Katjaf, kje pa ste kupili ta modelček za izrezovanje?

Hvala :)

Nataša_D  

kuha že od: 5.12.2011

Št. objav: 8

Moram povedat, da je recept odličen in enostaven za naredi. Edino kar se mi je zgodilo je da sem bla malo nestrpna in ko sem vlila gor še vroč žele sem seveda hotla popravit malo in se je že strdila. Na tem mestu je nastala zgubana, ampak nič zato. Uspeli so odlični srčki za valentinovo, s katerimi sem razveselila kar nekaj prijateljev:D Sem dodala še fotke :)

harmonija  

kuha že od: 12.8.2003

Št. objav: 222

Katjaf, se mogoče spomniš, kje si kupila model za srčke?

katjaf  

kuha že od: 18.9.2010

Št. objav: 10

mislim da je bil kupljen v mercatorju

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.