Kinder pingvin (2.verzija)

Zanima me, ali smetano stepete prej in jo potem dodate mleku z želatino, ali se smetana stepa kar skupaj z mlekom in želatino.

mmmm boLšega peciva še nisem jedLa .. hvaLa za recepT !

ODLIČNOOOO!!!!!enkratno pecivo,ki zmanjka v istem dnevu

Ja, res je bilo zelo dobro! Za nekatere morda res preveč smetano, ampak meni je bilo odlično. Sem se pa tudi sama zafrkavala s čokolado med obema plastema smetane... Delala sem na tisti način, da daš plast čokolade posebej v skrinjo in potem položiš na smetano... No, za mene odločno preveč kompliciranja, čeprav je na koncu izpadlo čisto vredu.

MMM kako so bile dobre, so jih pojedli 1,2,3 in že jih ni bilo več, pa še lepo so izgledale. Tudi jaz sem dala čokolado za nekaj minut v skrinjo, izpadlo je fantastično. Pa tudi kreme ni bilo nič preveč, uporabila pa sem 1/2 rastlinske smetane in 1/2 alpske smetane, zraven sem pa še vmešala želatino fix, ker me je bilo strah da se krema ne bo dovolj strdila. Recept si zasluži petico.

Zelo dobro.Slikica sledi.

Zelo dobro, pa brez slikce. In čokoladni preliv se ni nič zapackal.

Super pecivo, izginilo je tako hitro, da nisem uspela niti slikati. +5

Ravnokar pojedla prvi košček. Pekla sem 2x, v pekaču 30 x 25. Testo sem namočila z vročim mlekom z malo ruma. Ko sem dala na testo prvo polovico kreme sem to postavila za 10 min v zmrzovalnik in nato brez problema namazala gor čokolado, druga polovica kreme, ki pa ni bila v hladilniku, pa tudi še ni bila preveč trda in sem jo lahko potem brez problema dala gor.

Kreme je sicer kar precej, ampak nam so takšna peciva všeč, tako da nikakor nebi zmanjševala količine smetane (uporabila sem alpsko, ker rastlinske pač ne maram).

Čokoladno glazuro pa nisem delala po tem receptu, ampak tako kot jo delam ponavadi (čokolada + olje; kot sem se naučila pri g.Goljatu)

Aja, pa skoraj pozabila povedat, da je odlično, pa tudi lepo.

Če hočem speči torto s premerom 26 cm, moram uporabiti navedene količine, ali jih zmanjšam/povečam? Rada bi, da bi bilo malo višje kot 5 cm, ker bo to pa le torta.