Prispevaj
Shrani
Natisni
Borovničevi muffini
Uživajte v okusnih borovničevi muffinih, ki so enostavni za pripravo in polni (svežih) borovnic. Popolni za zajtrk, malico ali sladko razvajanje, ti muffini bodo navdušili s svojo sočnostjo in rahlostjo.
45 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
250 g moke
3 žličke pecilnega praška
200 g svežih ali zmrznjenih borovnic (lahko tudi višnje)
1 veliko jajce
150 g sladkorja
1 vanilin sladkor
8 žlic olja
1,5 dl mleka ali navadnega jogurta
40 g masla
Postopek
Pečico segrejemo na 180 C.
Moko zmešamo s pecilnim praškom.
V skledi stepemo jajce, dodajamo sladkor, vanilin sladkor, olje, maslo, mleko (jogurt).
Po testu razprostremo moko s pecilnim praškom, rahlo vmešamo, na koncu dodamo borovnice oz. višnje.
Pečemo 20-25 minut. Izklopimo pečico in pustimo kolačke nekaj časa mirovati (3-4 minute).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
papirčke maš zato da ne rabis namastit pekača, tko da papirčkov niti modela ne rabiš mazat
Delal sem muffine po tem receptu, vendar gredo zelo težko iz papirčka. Veliko biskvita ostane na papirčku. Ali je to normalno?
mafini so bili odlični namesto borovnic sem dala kar mešano maline gozdne jagode bili so super
Ti muffini so enkratni, ni dolgo od tega, ki sem jih delala. Power3, ma kako v papirčke? A nimaš pekač za peko muffinov? Pekača premažem z maslom napolnim ga do polovice približno in še vroče obrnem, pridejo krasni, poskusi s pekačem naslednjič, sicer moram povedati, da imam zelo slabe izkušnje tudi s peki papirjem, ni boljšega kot maslo in drobtince, kot so nas naučile babice!
lp!
A ja pa še oceniti sem pozabila!
power3, to je normalno. malo počakaj da se ohladijo, serviraš s papirčki, nič ne vlečeš dol. vsak si sam dol potegne papir in na njem ostane sled biskvita.. debela eno drobtino ;)
Danes sem prvič naredila muffine sploh in ispadli so odlično. Imela sem sam 10 dkg borovnic, pa sem dodala še jagode in par dkg lešnikov. Pa še naredila sem ih z integralno moko in rjavim sladkorjem. Odlični so! Hvala za recept!
danes spekla muffine. Odlični so. točno po receptu sem delala. So čisto plavi prišli ven. se je mož najprej smejal, potem pa sem ga morala ven iz kuhinje podit, ker mi je še tople skoraj vse pojedel. odlično. Ocena 5
Zelo dobri so teli mafinčki.Delala sem točno po receptu z borovnicami.So zelo okusni.
Slikica pride.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečin curry s kruhovimi cmoki
Pečenice na leči