»Narkočok« Muffini
čokoladni muffini z Nutello in čokoladno glazuro – za čokokronike
- 30 min
- 4,8
Sestavine
220 g moke
1 pecilni prašek
200 ml mleka
80 g kakava
100 g sladkorja
2 jajci
2 žlički vanilijevega sladkorja
90 g mehkega masla
Nutella :)
1 mlečna čokolada (Gorenjka) za obliv
lešnikov krokant za posipanje
čokoladni srčki po želji
Postopek
1. Moko, sladkor, pecilni prašek, kakav in vanilijev sladkor damo v skledo in premešamo. Nato dodamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Ponovno premešamo, da nastane gladka masa.
2. Maso do polovice nadevamo v modelčke za muffine; nato v vsako vdolbinico dodamo še eno »konkretno« žlico Nutelle (v našem primeru je to kar ta velika za juho) in pokrijemo s preostalo maso do roba modelčkov.
3. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah. Ohlajene muffine nato premažemo s stopljenim čokoladnim oblivom in posujemo s krokantom ter po želji okrasimo s čokoladnimi srčki.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
super mehki-sočni-odlični z nutelo ali marmelado. z malo več mleka kot v receptu...le z linolado jih več nebom delala ker mi je trda ratala ko sem jo spekla :(
tapru morm ful pohvalt ...samo men se mal ubrnejo pa nutela pol vn poglega nimajo lepe ublike uglavnm :)
posim če mi lahko kdo udguvuri v čim hitrejšem času
Danes sem prvič v življenju pekla mafine. Delala sem točno po receptu iz dvojne mase in izgledajo res prekrasni, nutela je ostala lepo v sredini, mafini so skoraj črni - imela sem očitno zelo dober kakao. Na vrhu se jih malo prelila z raztopljeno čokolado in potresla s srebrnimi kroglicami, pa so se otroci kar stepli zanje. Ocena 5.
Mmm...že diši iz pečice,izgledajo odlično...čeprav sem jih malo preuredila...masa je bila enaka. Nato pa sem maso do polovice nalila v papircek in gor dala en kvadratek milka rjave čokolade in en kvadratek milka bele čokolade. Nato vrh pokrila z maso do vrha papirčka ter ga posula z mrvicami....NJAMI!
recept je res super.:) sam kako hudiča vam rata vso nutelo obdržat v muffinu?? men se jih usaj polovica malo razlije. je pa res da ne šparam z nutelo.
Odlični muffini! Ker nisem imela Nutelle sem namesto nje dala v sredino v vsakega po en košček bele čokolade...zelo dobro! LpP
Zelo dober recept. Ampak jaz pečem še 5 min dlje.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdove palačinke s slivami in sladoledom
Fokača s paradižnikom in timijanom