Prispevaj
Shrani
Natisni
»Narkočok« Muffini
čokoladni muffini z Nutello in čokoladno glazuro – za čokokronike
30 min
4,8
Sestavine
Količina: 12 kom
220 g moke
1 pecilni prašek
200 ml mleka
80 g kakava
100 g sladkorja
2 jajci
2 žlički vanilijevega sladkorja
90 g mehkega masla
Nutella :)
1 mlečna čokolada (Gorenjka) za obliv
lešnikov krokant za posipanje
čokoladni srčki po želji
Postopek
1. Moko, sladkor, pecilni prašek, kakav in vanilijev sladkor damo v skledo in premešamo. Nato dodamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Ponovno premešamo, da nastane gladka masa.
2. Maso do polovice nadevamo v modelčke za muffine; nato v vsako vdolbinico dodamo še eno »konkretno« žlico Nutelle (v našem primeru je to kar ta velika za juho) in pokrijemo s preostalo maso do roba modelčkov.
3. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah. Ohlajene muffine nato premažemo s stopljenim čokoladnim oblivom in posujemo s krokantom ter po želji okrasimo s čokoladnimi srčki.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pred kratkim sem jih naredila z nutello, danes pa z lino lado (bela lešnikova krema). Oboji so odlični! Na pogled so mogoče celo lepši z lino lado, predvsem zaradi kontrasta - temen biskvit in svetla krema.
Hvala za recept! Lp
P.S. prilagam slike
Enkratni so! Sem uporabila ta recept, samo brez kakava. Prve sm naredila z banano druge pa s čokolado milko. 5!
Vauuu :D najboljši mafini! :D
Samo nekaj: jaz ko sem modelčke napol napolnil in dal noter nutello (1 čajno žličko) in potem še do konca zapolnil, mi je nutella čist na dno zlezla in se prijela modelčkov... do koliko jih napolnite ostali, ko dodajate nutello?
Lp, Žan
Zankoo, jaz sem jih včeraj spet delala in sem tokrat dala notri slivov đem in se mi je isto zgodilo kot tebi, ušlo je na dno in se vse prijelo. Naslednjič nameravam 3/4 napolniti, dati nadev potem pa še do konca napolniti.
Npr. takrat ko sem pa uporabila milko čokolado, sem v modelček vlila do konca, dodala naribano čokolado in vse skupaj pomešala v modelčku. Prijelo se ni nič pa še super je bilo!
Preizkusila včeraj in jih skrila, danes po odprtju posode jih je v trenutku zmanjkalo. Bo treba ponovno spečt, hočejo še! Namesto Nutelle sem dodala mlečno in belo čokolado (koščke). Čista petka!
Preprosto odlični!
ta recept za muffine sem uporabil že za pripravo muffinov z različnimi dodatki (borovnice, banane, koščki čokolade, ... z ali brez kakava) in so vsakič izpuhteli v trenutku :)
Mmmm, smo se danes sladkali z njimi, kar 30 sem jih napekla z dvojne količine sestavin. Ocenjujem s 5!
Ta recept sem sprobala že parkrat in je naravnost fantastičen!!Ker sva doma oba težka čokoholika zmanjkajo še predno se ohladijo :D
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Slivove rožice