Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučkina kremna juha
enostavna kremna juha iz bučk, začimb in smetane
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
30 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Bučke narežemo na kocke. Narezano čebulo malo popražimo na raztopljenem maslu in dodamo česen ter bučke. Malo popražimo in zalijemo z vodo toliko, da prekrije bučke. Ko zavre, dodamo jušno kocko, muškatni orešček, po potrebi dosolimo in po želji dodamo poper.
Vre naj 10 minut. Vse skupaj damo v mešalnik in temeljito zmeljemo. Kremno juho damo nazaj v posodo, še kuhamo cca. 5 minut, prilijemo 1,5 dl sladke smetane in počakamo, da zavre.
Ostanek sladke smetane stepemo, da je skoraj strjena. Juho damo na krožnike, v sredino pa dodamo vsakemu še žlico stepene smetane. Po želji potresemo s peteršiljem ali drobnjakom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Naredila sem jo že dvakrat s tem da pražim čebulo na olivnem olju, enkrat sem dala sladko, drugič kislo smetano , dodam žlico sušene jušne zelenjave, zmiksam pa jo kar v loncu s paličnim mikserjem. Zares super recept.
Hčerka jo je včeraj naredila brez olja, brez smetane in brez čebule, se je pa znašla in dala ščepec vegete in dve žlici kus kusa 
hja morem rečt, da je bila lahka in zelo okusna
Zelo okusno in zelo enostavno za pripravo! :)
Tudi meni je ta juha odlična. Ker velikokrat v hladilniku manjka sladka smetana, dodam kar kislo, in je prav tako okusna.
Suuuuper recept!! 1a.. Res :) jaz sem edino dala cca. 0,5dl smetane, pa je bilo cisto dovolj ;)
Božanska juhica, v sezoni bučk je skoraj vsak dan na meniju :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna pita s kokosom
Špageti z omako amatriciana s piščancem (z omako iz kozarca)