Vino: Ventus Sauvignon


Minister za zdravje opozarja, da prekomerno uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!

Parametri

Alkohol: 13% vol.
Kisline: 6 g/L
Sladkor: 2,3 g/L (suho)
Sorta: 100% Sauvignon Blanc
Linija: Ventus
Letnik: 2021
Serija: 13

O vinu

Sauvignon je mednarodna sorta, ki je ena najbolj zastopanih v Vipavskih vinogradih. Ventus Sauvignon je sveže, mineralno in polno vino s svetlo rumeno barvo z zelenimi odtenki. Intenziven vonj spominja na bezeg, pasijonko in liste paradižnika, okus pa je srednje polnega telesa z aromami tropskega sadja. Vino je iskrivo, z živahno strukturo, idealno za uživanje mladega.

O pridelavi

Sortno grozdje je ročno obrano in fermentirano pri kontrolirani temperaturi, kar ohranja aromatične lastnosti sorte in njeno svežino.

Sommelierjev nasvet

Odlično kot aperitiv ali ob mladih sirih, zelenjavnih jedeh in testeninah z morskimi sadeži. Priporočamo serviranje pri temperaturi 8–10 °C.

K temu vinu priporočamo:

O vinarju

Vipava 1894

Vinska klet Vipava 1894, ustanovljena leta 1894 v srcu Vipavske doline, združuje več kot 300 vinogradnikov. S kombinacijo tradicionalnih metod in sodobne tehnologije pridelujemo vina, ki odražajo edinstven terroir naše regije.

Več vin tega vinarja


V kolikor bi želeli tudi vi predstaviti svoja vina na Kulinarika.net, nas kontaktirajte na 040/748 438, da se dogovorimo za sodelovanje.

✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑