Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučkerelice
bučke in mozzarella v čolnu...
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
45 min
5
Sestavine
Količina: 4 čolnički
Testo:
20 dag moke
1,5 dl mineralne vode
1 žlička pecilnega praška
sol
Nadev:
3 bučke
4 debele rezine mozzarelle (narezane na kocke)
6 žlic olivnega olja
sol
Postopek
Bučke operemo, naribamo, solimo ter jih postavimo v cedilnik, da spustijo vodo.
Z moko, pecilnim praškom, mineralno vodo, soljo, pregnetemo testo, ki ga razdelimo na štiri dele, vsakega posebej razvaljamo v obliki kroga. Kroge zložimo v pekač, obložen s peki papirjem, nadevamo z dobro odcejenimi bučkami, na kocke narezano mozzarello, popramo ter vsakega prelijemo z žlico in pol olivnega olja. Oblikujemo čolničke, kot je po sliki razvidno. Pekač namestimo na srednjem rešetu, na dno pečice pa postavimo skodelico vode.
Pečemo v že ogreti pečici na 190 stopinj 20 minut.
Ponudimo tople ali hladne!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Najtežje delo zame je biti resna in napisati sedaj čutne besede, če pa mi gre na smeh....
Anja, že desetkrat sem brala kar si napisala, pa ne, da ne razumem ali da si nerazumljivo napisala, sej vsi dobro vemo, da si odlična "pisca"? He,he ne vem kaj naj rečem sem preveč ganjena, prisrčna hvala za lepe besede!
Še enkrat hvala vsem za pohvalne besede in za krasne slikice, ki jih prispevate zraven recepta!
Danes sprobano in popapcano takoj! Odličen recept.
Sem 4 leta pa nekaj dni včlanjena na KulSlo, nisem vedla da lahko oceniš tolikokrat...dobro vedeti ha,ha!
Se strinjam s tabo anamarija,komentarji pod tokimi recepti.Res zanimivo.Pa mislim tina123 da ni bilo potrebno tolikokrat dat nezadostno oceno receptu,ker v končni fazi ne vem če si sploh recept poiskusila?!
Şej jih je rimljanka nekaj izbrisala, če se ne motim, ma če bi želela vse, jo čaka še veliko dela.
Katarina K nemotiš se,v mojem receptu je že popravljeno,mislim da je tudi v bučkerelicam bilo že popravljeno,ampak danes je spet Tina 123 ocenjevala......
No,zdaj sem moj recept še enkrat pogledala in spet je večkrat ocenjen....dopoldan je bilo vse ok,popravljeno,zdaj spet....ocene od Tine123,nerazumem zakaj ena oseba da tolikokrat oceno???
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Masleni brizgani piškoti
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi