Kokosova torta
Sestavine
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ampak je dobra tudi, če ni čisto odtajana. Taka ledena prima tortica.
Danes naredila nismo mogli počakat,da bi čisto zmrznila .Enkratno ,Riko hvala za tak recept.Čista petka.
Radi pa lepo se imejte
Odlična v vseh oblikah...malo ohlajena, dobro zmrznjena, še topla
Delala točno po receptu, torta je odlična. Vse pohvale, priporočam in tudi ni nič komplicirana.
pozdrav
Alenka
komi čakam da jo nardim :) takoj danes grem v trgovino... če ste čisto vsi tako navdušeni, ne morem bit razočarana :)
Razmišljam, kako bi naredila to torto, da bi jo odmrznila samo po potrebi, ne cele naenkrat. Mislite, da bi šlo, če jo zamrznem napol, dam iz oboda, zarežem z nožem kose in dam nazaj v zmrzovalnik? Zgleda super. LP
sm nardila, čeprav sm imela mal smole, ker sm smetano tok stepla da si mi je sesirla. Potem sm imela pa samo še tuševo, ki pa se sploh ni hotela lepo stepsti, tko da je bla bolj tekoča.. ampak potem ko sem torto vzela iz zmrzovalnika je bila SUPER :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira