Kokosova torta
Sestavine
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Priprava torte je res enostavna, torta pa odlična. Res je nekaj posebnega, priporočam tudi vsem začetnikom.
Rada imam kokus, rada imam čokolado - sprobala bom recept in potem povedala mnenje. Verjamem pa, da ne bom razočarana ;)
Torta je enostavno odlična! Okus me močno spominja na čokolado bounty.Jaz med čokolado nisem dala rumenjakov, namesto tega sem dala več čokolade.
Uf... torej morem nujno probat (ta vikend), ker obožujem bounty
Zdajle bi pa tudi jaz en košček. Mislim, da bom mogla probati po vseh teh hvalah, ki sem jih prebrala.
jutri delam to torto za mojo mamo ki obožuje kokos,upam da meni rata,vem pa da more bit dobra glede na vse pohvale,pa vesel božič vsem
morem vam povedat,torta je ful dobra,sam ne vem,moja čokolada je bolj svetla ampak res to se splača poskusit.Vsem želim vesel Božič
naredila sem to torto za moža in njegove sodelovce, pred božičem in hvalili so jo vsi od italjanov, belgijcev, nizozemcev,......... razen mojega moža, ki zaradi vljudnosti ni vzel niti enega koščka in se je samo smehljal ko so jo razgrabili,..........
še posebej mi je pri tej torti všeč to, da jo hladno lahko narežeš na tanjše koščke, saj je tudi zelo nasitna,....
hvala za recept
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini čokoladni hlebčki
Veseli tiramisu