Kokosova torta
Sestavine
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Torta je zelo dobra. Včeraj popoldne narejena in pol je ni več.
Teka, nareži toliko kosov zamrznjene torte kot jo rabiš, ostalo pa ponovno v zamrzovalnik.
Lp
Anita
Torta je zelo dobra, delala brez rumenjakov le nekaj me je zmotilo-prveč močen okus po jedilni čokoladi(ali pa ima samo moja tak okus)-ali ima kdo predlog za zamenjavo????
Jaz delam vedno z navadno milko.Te torte še nisem naredila jo pa bom danes.
kAKŠNA JE BILA VAŠA KREMA?TEKOČA ALI BOLJ TRDA?MOJA JE PRIŠLA BOLJ TEKOČA KLJUB TEMU DA SEM V SMETANO DALA TRDILEC
Jaz sem pa nardila kremo kar s sladko smeano in nutello. Blo je itak ful dobro. Krema se pa tako ali tako strdi, če je torta v zamrzovalniku oz. hladilniku.
Torta uspela.Za nekaj časa sem jo dala v zmrzovalnik da se je krema strdila.Zelo okusno,poslala slikico
Res je odlična. Krema se je strdila tudi v hladilniku, po dveh urah smo jo načeli, zdaj sem pa sama doma, če ne bi je sigurno ne bilo več. Pa tudi jaz se raje kuhinje izogibam. Delala sem točno po receptu.
Torta je odlična tudi brez rumenjakov,krema je odlična tudi kot nadev za palačinke.LP
Včeraj naredila, pravkar pojedla zadnji košček,ki so mi ga pustili in vsekakor še velikokrat narejena.
Ali se to servira zamrznjeno- kot sladoledna torta, ali je potrebno odtajati?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Marmorni sladoledni sendviči
Lečin curry s kruhovimi cmoki