rojstni dan otroka,valentinovo,pečenje,zamrzovanje,sladice

Kokosova torta

Riko žalna ikona ogledov: 601 660
Kokosova torta

Sestavine

Količina: Tortni model 24 cm

5 beljakov

1 jogurtov lonček sladkorja

150 g kokosove moke

200 g jedilne čokolade

1 žlica vode

5 rumenjakov

0,25 l sladke smetane

Postopek

Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.

Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.

S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.

Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

lukanovak  

kuha že od: 30.11.2008

Št. objav: 7

konec tedna nameravam to torto speči za bratov rojstni dan. Rabila bi nasvet oz. dva? Če torto ne razrežem na kose in jo zamrznem, potem jo razrežemo in ne pojemo cele - ali jop lahko ponovno zamrznem?

Drug nasvet leti na čokolado - ali predlagate da vzamem jedilno ali raje mlečno? Se bojim, da bi prevladal okus jedilne čokolade.

Hvala za pomoč

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

1. Raje ne.

2. Pa daj vsake pol.

anitica86  

kuha že od: 17.1.2009

Št. objav: 5

SSUUPPEERRR!!!! :):):):);););)

marmota  

kuha že od: 27.1.2009

Št. objav: 6

Super torta. Vsi so jo zelo pohvalili :) Delala pa sem točno po Rikovem receptu!

leny  

kuha že od: 9.2.2008

Št. objav: 335

Ali rumenjake kaj kuhaš (s čokolado vred) ali samo primešaš v že ohlajeno čokolado?

marmota  

kuha že od: 27.1.2009

Št. objav: 6

Vesel

Leny, jaz sem rumenjake vmešala v stopljeno, vročo čokolado, ko je bila še na štedilniku. Zmes sem dobro premešala in ko so se razpustili, sem jo odstavila in ohladila ter ohlajeni dodala smetano.

nina _  

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 156

Zelo vesel

Včeraj naredila torto in kremo z rumenjaki vred, hehe, danes vzela iz skrinje in mmmmmmmmmmmm. Sem ostala brez besed. Najlepša hvala za perfekten recept, ki bo še veliko v uporabi!

mala zelena  

kuha že od: 9.7.2007

Št. objav: 266

odlična torta ;)

meni se krema sicer ni povsem strdila, ker sem namesto jedilne čokolade uporabila milko noisette, ki je bila pač doma... okus je bil pa enkraten, tako da si recept zasluži 5!

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Dobra tortica ,ampak nasitna.....drugič bom dala raje mlečno čokolado.

lp goga

STASY  

kuha že od: 24.2.2007

Št. objav: 48

Vesel

Super 5 :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.