Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosova torta
Sestavine
Količina: Tortni model 24 cm
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Previsoka temperatura? Čokolada bi se morala segrevati na rahlem ognju, toliko, da se stopi......
Odlična torta, vedno uspe, okus fenomenalen :), z jagodami na vrhu pa mmmm...brez besed :D!
super je....malo po kosilu, pa malo po kavici...potem smo šli ven in se vrnili-še malo torte in potem...je ni bilo več :(
Jaz sem pa namesto rumenjakov v kremo curcnila malo likerja pina colada in je kar pasalo. Drugič bom probala pa še samo kokosov liker. bomo videli. Drugače pa ta torta rula. Kot pravijo nekateri, simpl je nartabulš.
Zadnjič jo je delal Damijan v oddaji. Sem takoj vedla, da gre za tole reč.
Odlična torta!! Delala sem torto junija meseca, brez rumenjakov.. (za vsak slučaj).
Da ne bi zmanjkalo sem naredila 2 pekača... Zvečer sem dala ostanek v skrinjo.. Čudovito !!
Čao,
ja, sem danes videla ponovitev tiste oddaje z Damjanom in Katarino, sta delala tole sladico pod imenom Plesna pravljica.....
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cheesecake
Pirin kruh s semeni