Kokosova torta
Sestavine
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jst sem že delala tole z nuttelo in je res super. Pa sej nuttela res povsod paše.
Vsi smo popolnoma navdušeni nad to torto! Spekla sem jo že 2 krat v 2 tednih. Tako enostavvno, hitro in odličnega okusa!!
Tko, zdej je pa tudi slikca prilimana, ja enkratna zadevca
Pozdravljeni, torto sem naredila poleti za svoj rojstni dan, ker sem imela veliko ljudi povabljenih sem jo zaradi časovne stiske naredila ža dan prej in dala v zamrzovalnik tako kot piše, bila je super, hitro in zelo enostavno, primerno tudi za začetnike.
Super!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LP
mmm tole pri nas takoj izgine njami zelo dobro
Eno vprašanje. Ker nameravam naredit torto za praznovanje, me zanima koliko časa pred serviranjem jo je potrebno vzet iz zmrovalnika?
Hvala za odgovor,
LP Špela
Jaz sem ja ravno včeraj vzela iz zmrzovalnika okrog 13h, potem pa sem jo dala ven-na teraso in ob 19h je bila odlična! Če jo imaš na toplem pa še veliko prej!
Se pa mi je tokrat prvič zgodila majhna nesreča pri nastajanju te torte. Ko sem topila čokolado nad paro so se naredile kroglice, ni se stopila. Potem sem jo dala v mikrovalovno pečico in se je skoraj vžgalo:) Potem sem novo čokolado stopila nad paro, ki pa sem ji poleg žlice vode morala dodati nekaj mleka, da se mi ni ponovno sfižla. Ko sem jo prvič pekla, pa ni bilo nobenih težav. Se komu sanja zakaj se je to zgodilo?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domača vroča čokolada s smetano
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira