Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosova torta
Sestavine
Količina: Tortni model 24 cm
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Takšno torto sem že jedla in sem kar nekaj časa iskala recept...lahko samo rečem da je božanska!!Riko hvala!!!
tut jst mam eno vprašanje. zgleda tok sočno, pa še velik dela ni, kar mi ustreza, ker se morm učit, sam ta jajca me mučjo..
ker sem noseča namreč...
kako bi lahko to uredila :) - ali pa mislite, da je dovolj že to, da se jih da v vročo čokolado?
hvala, nika
Riko, tvoji recepti so res odlični. Bom že ta vikend naredila.
Po moje bi se dalo cokoladno kremo nadomestit s kuhano smetano v kateri stopimo cokolado in potem ohlajeno stepemo v kremo!
Mislim, da bi lahko bil rezultat enak!
Jaz delam podobno torto edino da specem prej v tortnem modelu krhko testo nato pa naredim cokoladno kremo in kokosovo kremo in potem vse v hladilnik za nekaj uric!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veseli tiramisu
Gratinirani fuži s sirom in pršutom