Jogurtovo - sadna torta
osvežitev za prihajajoče tople dneve
- 4 ure
- 5
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
3 žlice sladkorja
3 žlice moke
(malo pecilnega praška, kakav - po želji)
(kompot, sok ali mleko)
ali:
kupljen biskvit
piškoti
ostanki kakšnega biskvita
Krema:
2,5 dl sladke smetane
7 dl sadnega jogurta
približno 500 g sadja (višnje, jagode, gozdni sadeži ...)
2 želatini fix
2 preliva za torto
Postopek
1. Jajca penasto umešamo s sladkorjem in dodamo moko (lahko tudi malo pecilnega praška in kakava). Spečemo v tortnem modelu premera 28 cm. Ohlajen biskvit navlažimo s sadnim sokom, kompotom ali mlekom.
2. Smetano stepemo, dodamo jogurt in dve žlici sadja za boljši okus. Vse skupaj mešamo z mešalnikom pri nižji hitrosti in počasi dodajamo želatino. Kremo damo v tortni model, po vrhu pa naložimo sadje.
3. V 1/2 l vode (še bolje je, če uporabimo kompot) skuhamo preliv za torte po navodilih z vrečke in prelijemo preko sadja.
Torta naj bo vsaj 4 ure ali čez noč v hladilniku.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Lahko daš smetano,posuješ z mrvicami ,pošaraš s čokolado...
Zelo dobra in osvežilna torta pa še enostavna za pripravo! Kako bi pa zgledalo, če bi dala zmrznjene borovnice? A dam kar zmrznjene povrh? A bojo preveč vode spustile od sebe, ko se odtajajo? Kakšne so vaše izkušnje glede tega? Hvala za odgovor.
hej, mene pa zanima kakoizgleda tale biskvit iz jajc. Sem dala 4 jajca, ker imam 30 cm velik obod pa je prišla taka tenka palačinka.
Kaj sem zgrešila?
Si vse povečala ali samo jajca...in jajca se stepajo dolgo,da lepo naraste..
aja. :))) sem vse povečala ja samo zgleda sem premalo mešala jajca.
Nč bom pa še enkrat.
Hvala gogad.
Prijavila sem se samo zato, da lahko ocenim tale recept! TOP! Preprosta, hitro narejena in odlična! Naredila že v drugo, ker je prve zmanjkalo v enem popoldnevu po zaslugi samo treh oseb:)
Lp!
Čudovita torta!!!
Jaz sem jo naredila (borovničevo) v tortnem modelu 26cm, v biskvit sem dala malo kakava, ker nisem imela več sadnega jogurta (le 2.5) sem dala nekaj navadnih, malo sladkala - potem sem ugotovila, da bi mogoče morala še malo sladkati...
Moja prva takšna torta - Super!
Hvala za tale recept - noro dobro.
Mislim, da jo bom naredila še enkrat jutri, ker ima moj stric praznovanje roj.dne. Pa ker gremo na Roglo, se bomo pasli na borovnicah, pa jih bomo dali še v torto.
Tejč
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slivove rožice
Angleški kolač