rojstni dan otroka,pečenje,poletje,pomlad,sladice

Jogurtovo - sadna torta

osvežitev za prihajajoče tople dneve

stana.r  ogledov: 178 293
Jogurtovo - sadna torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4 ure 4 ure
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

3 žlice sladkorja

3 žlice moke

(malo pecilnega praška, kakav - po želji)

(kompot, sok ali mleko)

ali:

kupljen biskvit

piškoti

ostanki kakšnega biskvita

Krema:

2,5 dl sladke smetane

7 dl sadnega jogurta

približno 500 g sadja (višnje, jagode, gozdni sadeži ...)

2 želatini fix

2 preliva za torto

Postopek

1. Jajca penasto umešamo s sladkorjem in dodamo moko (lahko tudi malo pecilnega praška in kakava). Spečemo v tortnem modelu premera 28 cm. Ohlajen biskvit navlažimo s sadnim sokom, kompotom ali mlekom.

2. Smetano stepemo, dodamo jogurt in dve žlici sadja za boljši okus. Vse skupaj mešamo z mešalnikom pri nižji hitrosti in počasi dodajamo želatino. Kremo damo v tortni model, po vrhu pa naložimo sadje.

3. V 1/2 l vode (še bolje je, če uporabimo kompot) skuhamo preliv za torte po navodilih z vrečke in prelijemo preko sadja.

Torta naj bo vsaj 4 ure ali čez noč v hladilniku.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Gaby22, lahko uporabiš ta nadev.

majacebelica  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

To torto sem naredila za mamin rojstni dan in vsi so jo zelo pohvalili (no, mene tudi). Kremo pa sem naredila iz vanilijevih jogurtov in zmiksanih jagod. Res zelo lahko in osvežilno! :)

Euforija  

kuha že od: 29.1.2010

Št. objav: 18

Super recept! Biskvit sem navlažila z jabolčnim sokom z rumom, jogurtovo kremo sem pa naredila iz 5 LCA jagodnih jogurtov in dodala 500 g jagod, na vrh pa v 1/2 litra višnjevega soka zakuhala jagodni puding in dodala še narezane jagode, superca! Zmanjkalo jo je v trenutku,..edino biskvit sem naredila tako, da sem beljake ločila od rumenjakov,...nikoli si ne upam mešat celih jajc,...

cukr-pekrca  

kuha že od: 23.2.2010

Št. objav: 12

glede na mnenja in recept se mi zdi da je torta odlična, imam pa en problem, saj imam navaden pekač za torto brez možnosti odstranitve roba, zato mi ni čist jasno kako bom torto na koncu dobila ven. ima katera kakšen nasvet razen tega naj si grem kupit nov pekač? za odgovore in nasvete se vam že vnaprej zahvaljujem, nekaj pa sem razmišljala da bi lahko pekač obložila z enim kosom papirja in nato papir potegnila ven in zraven še dokončano torto. bi se to obneslo? lp cukr-pekrca

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Naredi obod iz kartona ali malo bolj trdega papirja in ga obleci v peki papir ali alu folijo.

nea  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Zelo vesel

Zelo dobra sladica!

serenity  

kuha že od: 6.2.2007

Št. objav: 4

Zelo vesel

Odlična torta - zelo hitro pripravljena in prav vsem je všeč (tudi tistim, ki sicer niso navdušeni nad sadjem in sadnimi tortami).

ANDREJANIKTIM  

kuha že od: 18.3.2011

Št. objav: 14

Zelo dobra in osvežilna torta!

Ocena +5

zvezdica55  

kuha že od: 8.8.2006

Št. objav: 555

Vesel

Naredila torto točno po receptu. Jogurte sem imela z okusom maline, od sadja so bile pretežno maline, borovnice in robidnice. Namesto želatine fix sem vzela lističe, dva paketa (12 lističev). Skrbelo me je, da ne bo krema prečvrsta, ni bila, prihodnjič bom poskusila še s kakšnim lističem manj.

Torta je bila več kot odlična, ne spomnim se, kdaj se je nazadnje pojedla cela torta! Zelo osvežilna, ne presladka, skratka odlična za poletni čas. Čestitke za recept stana.r, ocena 5.

tantra  

kuha že od: 24.4.2004

Št. objav: 1

Zelo vesel

Ej res, ocena +5....odlična :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.