rojstni dan otroka,pečenje,sladice

Ferrero torta

čokoladno lešnikova torta

ninck88  ogledov: 246 347
Ferrero torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

100 g čokolade

150 g sladkorja

70 g moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

30 g drobtin

3 žlice mletih lešnikov

70 g masla

Krema:

50 dag mascarponeja

1/2 l sladke smetane

40 dag Nutoke/Nutele

100 g grobo mletih lešnikov

100 g nasekljanih lešnikovih napolitank

Preliv in premaz:

200 g jedilne čokolade

2-3 žlice olja

1 dl toplega mleka

4 žlice kakava

Postopek

Maslo in čokolado stopimo na pari in pustimo, da se ohladi. Rumenjake s sladkorjem stepamo, dodamo moko s pecilnim praškom, drobtine, stopljeno čokolado in sneg iz beljakov. Pečemo na 200 stopinjah cca. 30 minut.

Ohlajen biskvit prerežemo na tri dele. Kakav pripravimo s toplim mlekom. Stopimo čokolado.

Za kremo zmešamo stepeno sladko smetano z Nutoko/Nutelo in dodamo mascarpone.

Prvi biskvit namočimo s kakavom, namažemo s kremo in na tanko prelijemo s stopljeno čokolado, posujemo z mletimi lešniki in napolitankami. Enako ponovimo z drugim in tretjim delom biskvita.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Melani1997  

kuha že od: 2.7.2010

Št. objav: 4

Zelo vesel

Je možno da mascarponeja ne dam v torto in/ali pa lahko s kakšno sestavino zamenjam in katero priporočate?

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

daj samo smetano, pol rastlinske, pol živalske, pa kakšno vrečko želatine fix vmešaj

PastaLover  

kuha že od: 15.4.2012

Št. objav: 19

Bi bilo dobro, če bi na sredini dodali še malo kakšnega sadja? Na primer maline ali jagode?

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

PastaLover- moje mnenje NE, kajti, če bilo kaj dodajaš, odvzemaš ni to več to in raje izbiraj tiste recepte, kjer ti sestavine odgovarjajo, v tem primeru tvojega vprašanja- sadno! Moje osebno mnenje- ne maram enakega recepta spreminjat, saj jih obstaja nešteto takih, kjer je zajeto tisto, kar ima kdo najraje oz. katere sestavine ti odgovarjajo. Brez zamereeeeee!!!

alice007  

kuha že od: 21.6.2012

Št. objav: 1

res dobra torta!!!

guiness  

kuha že od: 11.9.2008

Št. objav: 18

Zelo vesel

Jaz sem popolni začetnik v pečenju tort (biskvitov) in pripravi le teh, pa mi je ta čudovito uspel in požel navdušenje od vseh jedcev! Mmmmmmm...

enadvatri  

kuha že od: 17.6.2011

Št. objav: 24

zelo dobra torta, pa tudi enostavna...pa še domačelešnike se na dober način porabi...petka

Alicija  

kuha že od: 11.4.2003

Št. objav: 31

Zelo vesel

Preizkusila včeraj, danes je ni več ;) Super torta! Edino naslednjič bom malce zmanjšala količino za filo, ker jo pride res ogromno... Biskvit je res malce boj lomljiv, ampak mi ga je vseeno uspelo lepo razrezati in sestaviti. Sem pa dala malce več nutele kot piše, ker imam rajši temnejšo kremo :D Drugače pa super recept in res čisti ferrero okus! Verjetno je pa važno, kakšno nutelo uporabiš...jaz sem dala nemško, ker tiste poljske so mi res zanič. Pa lešnike sem tudi popražila.

Mme  

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

super torta! malo sem jo "popravila", saj sem jo veliko bolj napojila, kot je v navodilih - pri nas namreč obožujemo sočne torte (:

imam pa vprašanje - ali tudi vam napolitanke postanejo mehke? zelo sem se namreč veselila hrustljavih in sem bila potem malce razočarana...

aby  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Mme, kako lepa "bučna" tortica!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.