rojstni dan otroka,pečenje,sladice

Ferrero torta

čokoladno lešnikova torta

ninck88  ogledov: 246 355
Ferrero torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

100 g čokolade

150 g sladkorja

70 g moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

30 g drobtin

3 žlice mletih lešnikov

70 g masla

Krema:

50 dag mascarponeja

1/2 l sladke smetane

40 dag Nutoke/Nutele

100 g grobo mletih lešnikov

100 g nasekljanih lešnikovih napolitank

Preliv in premaz:

200 g jedilne čokolade

2-3 žlice olja

1 dl toplega mleka

4 žlice kakava

Postopek

Maslo in čokolado stopimo na pari in pustimo, da se ohladi. Rumenjake s sladkorjem stepamo, dodamo moko s pecilnim praškom, drobtine, stopljeno čokolado in sneg iz beljakov. Pečemo na 200 stopinjah cca. 30 minut.

Ohlajen biskvit prerežemo na tri dele. Kakav pripravimo s toplim mlekom. Stopimo čokolado.

Za kremo zmešamo stepeno sladko smetano z Nutoko/Nutelo in dodamo mascarpone.

Prvi biskvit namočimo s kakavom, namažemo s kremo in na tanko prelijemo s stopljeno čokolado, posujemo z mletimi lešniki in napolitankami. Enako ponovimo z drugim in tretjim delom biskvita.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sjaj  

kuha že od: 16.10.2007

Št. objav: 47

Za kremo zmešamo stepeno sladko smetano z Nutoko/Nutelo in dodamo mascarpone.

Če vama bo kaj v pomoč: jaz sem najprej zmešala nutoko in mascarpone, tako da sta se povezala in malo zmehčala. potem sem dodala malo stepene smetane (recimo četrtino) in še malo "porahljala", potem pa še preostanek sladke smetane. Nutoko in mascarpone sem zmešala skupaj z električnim mešalcem, smetano pa vedno umešavam počasi in previdno:) in od spodaj navzgor in še skledo obračam :) z žičnato stepalko (saj veste, kaj mislim).

Naj bo uspešno. Meni je krema zelo dobra in sem jo še večkrat uporabila pri drugih biskvitih.

žižula  

kuha že od: 10.4.2011

Št. objav: 78

Zelo vesel

Čisti ferrero, njam njam.. Nisem je uspela okrasiti do konca, ker so jo že napadli:). Vedno popražim goro lešnikov in kar ostane, naredim iz njih nutello samo zame:D.

Frklaa  

kuha že od: 27.6.2009

Št. objav: 15

Zelo vesel

Odličen recept. Torta je prejela veliko pohval naših gostov ;)

sladkosneda lili  

kuha že od: 23.8.2013

Št. objav: 2

Odličnaaa tortica.. se mi je luštala ze lep čas :) poslala tudi slikico.. hvala avtorici za tako super recept! :)

MuffinLover  

kuha že od: 3.1.2013

Št. objav: 25

Žalosten

Ravno sem spekla biskvit. Ne vem zakaj vendar je prišel zelo nizek, tako da ga dam lahko samo napol paše to sta polovici zelo nizki.

Krema pa je preprosto odličnega okusa. nekaj mi je je še ostalo in sem jo zmešala s sesekljanimi lešniki Njami!

babsi  

kuha že od: 17.3.2005

Št. objav: 3

Super je uspela...hvala za recept, mi smo bili čokoladni do ušes.

luni  

kuha že od: 12.11.2007

Št. objav: 17

Zelo vesel

Odlična! Pri nas je to TOP torta, katera še malinovo prekaša ;)

Roncolino  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Super je! Sicer kalorična in nasitna, ampak kdaj pa kdaj pa lahko grešimo

Wesssna  

kuha že od: 19.9.2012

Št. objav: 6

Zelo vesel

Tole torto sem naredila prejšni teden in je res superca!

zdf11  

kuha že od: 17.1.2014

Št. objav: 1

čudno, biskvit mi je narastel samo za 2cm

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.