Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
50 dag moke
1 čajna žlička sode bikarbone
15 dag masla ali margarine
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta
Postopek
Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.
Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.
Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.
Opombe
Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Malo narastejo ne preveč.
So res dobri, enostavni za narediti predvsem pa mehki tudi tri tedne iz izkušenj povem, če ne bo prišla miška zdraven....
Slavica, tudi meni so predlanskim, mora biti pekač hladen, potem pa se ne razlezejo.
Prebrala sem vse komentarje in ni mi zal. Naredila sem 3cm klobaso in rezala snitte. Najprej z ravnilom na 1 cm. Potem pa kar "od oka". Stiriletnica mi je pomagala kroglice delati in orehe gor stiskati. Super enostaben recept. Se bomo ponovili, saj niso presladki in niti prevec medeni.
Pečete na ventilacijski ali navadni? pri teh stopinjah se mi takoj zažgejo po 7 min :(
Odličen recept, velikokrat pečem te medenjake ne le ob božiču tudi med letom, vedno uspejo, le da uporabljam ostro moko. PRIPOROČAM TUDI ZAČETNICAM
Odlični medenjaki. Odkar poznam ta recept pečem samo te! :D
Meni se ne razlezejo vedno. Če pa se in so bolj ploščati pa naredim še icing. V vsakem primeru so super.
Res so odlični, čisto nič se mi niso razlezli, ker sem delala majhne kroglice in nalozila v hladen pekač.
Tole testo je izredno dobro tudi za izdelavo medene hiške. Letos sem jo delala prvič in to po tem receptu, še kar lepa je ratala, z malo vaje bodo še lepše, to testo je zelo primerno tudi za njih.
Tole testo je izredno dobro tudi za izdelavo medene hiške. Letos sem jo delala prvič in to po tem receptu, še kar lepa je ratala, z malo vaje bodo še lepše, to testo je zelo primerno tudi za njih
A še kar praviš, haloooo čudovito ti je uspela, res.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem
Klasična pizza