Prispevaj
Shrani
Natisni
Bicikli
Sestavine
Testo:
3 rumenjaki
1 celo jajce
5 žlic sladkorja
4 žlice mleka
1 margarina
40 dag moke
1 pecilni prašek
sok limone
Nadev:
sneg treh beljakov
15 dag sladkorja
15 dag mletih orehov
marmelada
sladkor v prahu
Postopek
Rumenjake zmešamo, dodamo jajce, mleko, margarino, sladkor in sok limone. Dodamo moko s pecilnim praškom in zamešamo testo. Testo naj pet minut počiva. Nato ga razdelimo na štiri dele. Vsak del razvaljamo približno 3 mm debelo. Na tanko namažemo z marmelado in zvijemo z obeh strani, na sredini pa pustimo približno 3 cm prostora, kamor pride nadev.
Za nadev naredimo sneg iz treh beljakov, v katerega postopno zamešamo sladkor, na koncu pa narahlo še orehe. Nadev razporedimo po testu (po sredini, kjer testo ni zvito; nadev naj bo približno v višini zvitega testa). Pečemo pri 180 stopinjah. Takoj, ko je pečeno, razrežemo na tanjše rezine. Ko se ohladi, potresemo še s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Niti v tem receptu pa niti v mojem ni banan, zato jaz še vedno trdim, da je to recept za mačje oči.
Pa lep dan vsem!
Punce!
Ne se kregat. Saj vem, da vam je vroče, ampak vseeno. Važno je, da je dobro in lepo zgleda, pa naj se reče bisikli ali mačje oči ali pa kaj tretjega.
Tudi sama sem preizkusila recept, testo sem namazala z nutelo in z marmelado. Okus je super, le zgornja plast testa je bila tako trda, da se ni dalo lepo rezati. Vse se mi je razdrobilo. Morda je lepo odrezan kos podoben sovinim očem? Ali mi lahko kdo svetuje, kaj je bilo narobe s piškoti?
Piskotki so bili odlicni. Uporabila sem marelicno marmelado. Naredila sem jih za eno vecjo zabavo in so pozeli izreden uspeh.
Avtorju iskrene cestitke in zahvala!
Koliko časa pa lahko to pecivo stoji, da je še vredu?
Draga Katica,
te bicikle sem ze veckrat pekla, prav po tem receptu. Vsakokrat je "izhlapelo" se isti dan. Kvecjemu smo ga pozrli v dveh dneh. Piskotki so namrec res odlicni in .... takoj zginejo.
Poskusi (ne bo ti zal).
Tudi jaz sem že parkrat naredila te piškote in so res odlični. Zmanjka jih pa res hitro, kljub temu, da jih pride veliko. V kakšni dobri škatli za kekse, pa mislim, da bi tudi ostali kak teden!
Lp
Jerca!
Super pecivo, ki ravno tako super izgleda. Jaz sem namesto 40 dkg moke dala 50 dkg, ker je bila masa premokra. Odlično 5!!!! Hvala za recept...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo
Ajdovi svaljki s kislo repo