rojstni dan,pečenje,sladice

Londonske rezine

pecivo z marmeladno orehovim nadevom

Riko žalna ikona ogledov: 332 042
Londonske rezine
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

300 g ostre moke

200 g masla

3 rumenjaki

70 g sladkorja

Nadev:

150 do 200 g marelične marmelade

270 g sladkorja

3 beljaki

200 g zmletih orehov

50 g narezanih orehov

Postopek

1. Penasto vmešamo maslo in sladkor ter dodamo rumenjake in moko. Zamesimo in nanesemo v namaščen pekač, premažemo z marelično marmelado ter damo za 10 -15 minut v naprej segreto pečico na 160 stopinj.

2. Iz beljakov naredimo trd sneg in vanj na rahlo vmešamo sladkor ter mlete in narezane orehe. S tem namažemo pečeno testo ter damo še za 7-10 minut nazaj v pečico.

Ohlajeno razrežemo na pravokotnike.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Če si pekla v prevroči pečici, se je sneg obarval rjavkasto, kar pa ni nič narobe.

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Hvala za odgovor, mogoče sem res pekla pri 180 stopinjah, več pa ne.

Riddle  

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 418

Naredila :D Super dobro, a presladko. Drugič bom pekla na višji temperaturi, me pa zanima, kako bi izpadlo, če bi zmanjšala sladkor v beljakovo-orehovi zmesi. Kakšen nasvet?

silven  

kuha že od: 26.8.2009

Št. objav: 130

Naredila sem jih prvič ta vikend. Zelo zadovoljna. Pekla sem po občutku, nekaj časa več kot je v receptu. Vse je odvisno od pečice se mi zdi.

lex  

kuha že od: 19.7.2007

Št. objav: 25

so glih take kot taščine :) mmmmmmm čista petica

pandora  

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 114

Super pecivo. Sem pa zmanjšala količino sladkorja, kot pri večini peciva.

Lp

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12960

O, to pecivo moram pa tudi jaz narediti v kratkem.

sijasaja  

kuha že od: 21.7.2017

Št. objav: 619

nov izum, ker so mi vse marmelade presladke ... za to pecivo mi je najboljša marmelada iz joste, ta pa je fajn kiselkasta

terezinka  

kuha že od: 21.2.2011

Št. objav: 25

Prosim povejte mere pekača za te sestavine.

Hvala

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Piše v komentarjih, ki se jih tudi sicer res splača prebrati.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.