Kinder pingvin (2.verzija)

Hellooouuuu :)

Tudi jaz sem danes naredila prvič tole sladico, iinn....USPELA ODLIČNO. Že po samem videzu je noro mamljiva :D

Postopek moj epeke pa je bil takšen (sestavine enake kot po receptu):

- najprej spekla prvi biskvit v pravokotnem pekaču (ker okroglega nimamo-še:) )

- medtem, ko se je prvi spekel, in bil polžen na sarveto...se je ze drugi pekel....oba sem navlažila z mlekom, kot to počnem vedno, ker imam rada navlažene sladice :)

-med tem, ko se je pekel drugi biskvit, sem dala 2 vrečkici želatine v prahu na 5 mezlih zlic vode za 10 min...ko se je ta lepo zgostila in malo narasla po 10min, sem dodala 3dcl segretega mleka na temp, da lahko še prst drzis v njem..ne prevroče torej!

-in ko se je ta tekstura zelatine in mleka ohladila, sem vlila v 0,8l smetane Hulala-katera jenajboljsa za taksne zadeve, ker sigurno postane trdnejsa kot kaksne ostale :) Pri tem bom naslednjic delala z 0,6l smetane, ker pride več kot dovolj....ko sem to z mikserjem stepla, sem jo odnesla za 10min v skrinjo

-Med tem časom sem 400g mlečne čokolade stopila v 2dcl mleka....in nato tudi to za 10min postavila v skrinjo.

NASLEDNJIČ BOM NAJPREJ NAREDILA SMETANO IN STOPLJENO ČOKOLADO, DA BO MED ČASOM PEKE BISKVITOV TO DVOJE V SKRINJI ZE LEPO OHLAJENO IN NE VEČ TAKO TEKOČE.

Nato sem vse skupaj lepo po proceduri polagala eno na drugo: biskvit, polovica smetane, počasi z veliko žlico zajemala čokoladni preliv, nanj dala drugi biskvit, čez drugo polovico smetane in po vrhu se ostalo čokolado :)

Nastalo je izvrstno....!! Sedaj bo za kaksno uro v skrinji, nato pa gre v hladilnik za celo noč in jutri do kosila :D mislim, da bo več kot popolno, vse lepo strjeno, kompaktno itd :)

Danes delala to pecivo Kinder pingvin in morem reči da je ratalo super brez kakšnih problemov biskvit se je spekel zelo lepo, smetana je ratala lepo čvrsta in ko sem na smetano dajala čokolado se ni nič pogreznila v smetano ali pa da bi se zmešala s smetano potem na koncu k smo pa sprobali pecivo nas je pa še navdušil okus tega peciva tako da dajem oceno 5 :) Slikica še sledi

Bom poizkusil... Kumamjen, tebe pa res ne razumem (recept si ocenil 1)

Autor recepta je nepismen in vsi ostali niste boljsi.smetana se najprej stepe potem se doda zelatina.mogoce se pa motim in trdno upam da se.meni ni ratalo uro pa pol sem stepal smetano pa je se vedno tekoca.

Zdravo, že parkrat sem naredila po tem receptu..samo z manjšimi popravki je meni bolj všeč...dam 0,75 l smetane, da je potem nižje in se lažje poje :)...dam dve vrečkici želatine, ne samo ene...tudi čokolade stopim več kot 35 g... in je super..vsi ga obožujejo :)

meri24 350g čokolade je v receptu ne 35g.

Evo, prebrala vse komentarje. Imam v planu narediti v velikosti pekača od pečice, da bo kot torta za cca 40 oseb, pa me zanima, ali ima kdo prav preračunane količine ali se moram sama lotiti? :)

Evo, prebrala vse komentarje. Imam v planu narediti v velikosti pekača od pečice, da bo kot torta za cca 40 oseb, pa me zanima, ali ima kdo prav preračunane količine ali se moram sama lotiti? :)

Narejeno in pojedeno tudi pri nas. Nekaj težav sem imela le s kremo (je bila blazno tekoča, tako da se je čokoladni preliv sesedel vanjo), ampak po noči v hladilniku so bile rezinice odlične ;)

Super recept =D Torta izginila skoraj v trenutku =D