Hitro, dobro in poceni
hitro pripravljena sladica z lešniki in kakavom
- 30 min
- 4,8
Sestavine
6 beljakov
150 g sladkorja v prahu
150 g zmletih orehov ali lešnikov
2 žlici kakava Benko
50 g surovega masla
8 žlic kakava Benko
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo v trd sneg, vmešamo sladkor ter nato zmlete orehe in kakav. Maso poravnamo na pekač prekrit s peki papirjem ter jo spečemo v petih minutah v naprej na približno 180 stopinj segreti pečici.
Nadev pripravimo tako, da v trdo stepeno smetano rahlo vmešamo kakav in nato šele stopljeno in ne vroče (!) surovo maslo.
Pečeno in ohlajeno prerežemo na tri ali štiri enake rezine, vsako premažemo z nadevom in prekrijemo z drugo. Vse premažemo še po vrhu in ob straneh.
Po želji okrašeno shranimo v hladilnik.
Ponudimo narezano na primerne kose.
Rumenjake lahko uporabimo za pripravo krhkih flancatov.
Opombe
Rezine najlažje poravnavamo tako, da jih zvračamo eno na drugo s pomočjo peki papirja, ki smo ga narezali skupaj z njimi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pravkar sem naredila to pecivo. Sem upoštevala opozorilo marijajak, da če uporabljamo nesquick, je presladko, zato sem dala le 4 žlice v kremo in 1 žlico grenkega kakava, pa se mi zdi, da bi komot dala le toliko sladkega kakava, da se obarva.
Tudi pekla sem 15 min na 180°C z ventilatorjem.
Pecivo mi je zelo všeč in dobi petko!
Prilagam tudi slikco.
Izgleda super slastno. Zanima pa me, v kako velikem pekaču se peče?
super dobro pecivo;)) imam pa eno vprašanje; razrezala sem po dolžini na tri enake dele in premazala z nadevom- vse skupaj pa mi je prišlo zelo nizko! kaj sem storila narobe?
Očitnoo si pekla v velikem pekaču. Uporabi pač manjšega in plast testa bo višja, s tem pa tudi končni izdelek.
Jaz sem pekla v ta velikem pekaču, kot bi pekla za rolado. Narejeno je bilo visoko cca 3 cm.
Meni pa tole ni ratalo. Testo je bilo nizko in lepljivo. Po hrambi v hladilniku sem ga čez neakj dni porabila za drugo pecivo, sem ga kar zmiksala v testo in še enkrat spekla in poteme je bilo takoooooooo dobro.
Trikrat sem pekla to pecivo,prvič točno po receptu,drugič sem dala samo grenki kakav in rumenjake sem stepla na pari in dala v smetano,tudi tako je odlično.V petek sem naredila torto za tasta.Pekla sem dva biskvita in v smetano dala samo čokolado z 71 %kakava in rezultat je bil fantastičen. Recept res zasluži 5.Pa še nekaj,torta je bila končana v 40 minut.Res hitro,res dobro(odlično) in res poceni. Pošljem slikice.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Barilla s slanino in gobami
Jabolčna pita s kokosom