Prispevaj
Shrani
Natisni
Hitro, dobro in poceni
hitro pripravljena sladica z lešniki in kakavom
30 min
4,8
Sestavine
Količina: Sestavine za en pekač ca. 35 x 32
6 beljakov
150 g sladkorja v prahu
150 g zmletih orehov ali lešnikov
2 žlici kakava Benko
50 g surovega masla
8 žlic kakava Benko
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo v trd sneg, vmešamo sladkor ter nato zmlete orehe in kakav. Maso poravnamo na pekač prekrit s peki papirjem ter jo spečemo v petih minutah v naprej na približno 180 stopinj segreti pečici.
Nadev pripravimo tako, da v trdo stepeno smetano rahlo vmešamo kakav in nato šele stopljeno in ne vroče (!) surovo maslo.
Pečeno in ohlajeno prerežemo na tri ali štiri enake rezine, vsako premažemo z nadevom in prekrijemo z drugo. Vse premažemo še po vrhu in ob straneh.
Po želji okrašeno shranimo v hladilnik.
Ponudimo narezano na primerne kose.
Rumenjake lahko uporabimo za pripravo krhkih flancatov.
Opombe
Rezine najlažje poravnavamo tako, da jih zvračamo eno na drugo s pomočjo peki papirja, ki smo ga narezali skupaj z njimi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Meni so ostali beljaki od potice, saj jih vanjo ne dam in sem končno lahko poskusila tudi ta recept. Pecivo je res super! Pekla sem res cca 10 minut, vendar je pecivo res sočno. Čista 5!
Meni so ostali beljaki od potice, saj jih vanjo ne dam in sem končno lahko poskusila tudi ta recept. Pecivo je res super! Pekla sem res cca 10 minut, vendar je pecivo res sočno. Čista 5!
Ooo, to je bilo pa božanskooo!!! Sploh nisem vedela, da je mogoče kaj tako rahlega in sočnega narediti tudi doma 
) Namesto benkota sem dala pravi kakav...malo me je sicer skrbelo, da ne bo krema pregrenka, ampak se je dobro ujela s sladko maso in naredila plemenit, čokoladen okus. Ker smo imeli obiske, je sladica izginila v hipu in jo bo treba v kratkem narediti še enkrat, hehe.
Doma nikoli nimamo benka, zato sem uporabila nesquick kakav. Pekla sem precej dlje kot 5 minut. narejena sladica se mi je zdela močno presladka.
Torej, če bo še kdo poskusil z nesquickom, pazljivo s sladkorjem!
Super zadeva za porabit odvečne beljake, v tem času cvrenja krofov pa sploh, in neprimerno boljša kot razni poljubčki. Narejeno v rekordnem času, pojedeno pa še hitreje. Sem pa v testo namesto orehov dala pražene lešnike, za eno plast kreme sem porabila šlag peno s 4 žlicami nutele. Ker imamo pri nas radi sočne zadeve sem biskvit navlažila z rumom in premazala z domačo marelično marmelado. Vsi so hoteli še, tako da bo treba ta vikend ponovno cvreti najprej krofe, da bodo ostali beljaki.
Danes sem prvič naredila to pecivo. Recept je super, samo meni se je zdelo preveč mehko, da bi rezala trakove. Pa sem kremo namazala povrhu in zvila v rolado. Popoln uspeh po vizuelni plati in po okusu. Ocena 5.
Naredila, sam ne vem kako se vam to tako hitro speče....? Jaz sem ohlejeno z žlico naložila v šalčke in okrasila s smetano. Ratala je ena izvrstna kupasta sladica.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z omako amatriciana s piščancem (z omako iz kozarca)
Cvetačna juha s popečenim kruhom