Breskvice
pecivo z nadevom
- 3 ure
- 4,6
Sestavine
4 jajca
0,5 l olja
6 dl sladkorja
3 dl mleka
2 vanilijeva sladkorja
2 pecilna praška
6 žlic moke
1,3 kg moke
Nadev:
izdolbena masa
0,5 kg mletih orehov
6 žlic sladkorja
8 žlic čokolade v prahu
0,6 l mleka
Obliv:
živilske barve
beljak
sladkor
Postopek
Za testo zamesimo vse sestavine razen 1,3 kg moke in damo počivati za 1 uro v hladilnik. Nato dodamo moko in damo še za nekaj časa počivati v hladilnik (lahko čez noč.) Iz mase nato oblikujemo kroglice v velikosti oreha in pečemo 15 minut pri 170 stopinjah. Še mlačne izdolbemo.
Za nadev zavremo mleko in prelijemo izdolbeno maso in orehe, dodamo čokolado in sladkor ter s tem napolnimo polovičke in jih zlepimo skupaj.
Breskvice nato pobarvamo (jaz v zeleni in rdeči barvi). Nato stepemo beljak, z njim si namažemo dlani in v njih pomencamo breskvice, nato jih povaljamo še v sladkorju.
Opombe
Jaz delam celotno maso le za večje praznike, ko je več obiskov. Drugače je polovička dovolj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
mene pa zanima, če je to normaln, .. testo se mi je v pečici razlezu, ni preveč hudo pa vseen, mogoč kdo ve če bi blo treba drugač? testo sm pustila čez noč ...
mene pa zanima, če je to normaln, .. testo se mi je v pečici razlezu, ni preveč hudo pa vseen, mogoč kdo ve če bi blo treba drugač? testo sm pustila čez noč ...
Normalno je, da ti iz kroglice v pečici nastane polkrogla. Če se ti je toliko razlezlo je v redu, drugače pa bi mogoče morala dodati malo moke.
Hvala, ja mogoče v drugo. Sj drugač so mi pa kr supr ratal, niso se tko razlezl. zj bom vidla zarad barve k sm razredčla z vodo pa nevem če niso preveč žoftni ratal. upam da bodo na koncu kompaktni spet. :)) drgač nevem kuk vode nj bi dala za te barve an.
Lucya, mogoče bi pa uspeli, če bi slovensko pisala......... Pa tudi kak uporaben odgovor bi dobila.
Breskvice pobarvam v malinovcu,tako ni treba nobene barve...me zanima kakšni so to žoftni....
lp goga
Breskvice so mi res super uspele (lahko si jih ogledate), tako da sem brez pripomb, samo pohvale za res odličen recept.
super recept;) pohvale!
pol litra olja? Ali je to napaka in je v resnici pol decilitra?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gravče Tavče ali Prebranac
Bučni pire iz rumene buče