Božanska čokoladna rulada

zanima me katero slako smetano uporabis?

Ali je potrebno sladko smetano za nadev kaj sladkati?

...mmmmmmmm, rahla in enostavna... mimogrede je končana... hčerka si jo je zaželela z džemom iz gozdnih sadežev...

...njami!!! ...hvala za recept!

Naslov je čist taprav za tole..ker je res BOŽANSKA!

Čudovita rolada. Sama dodam malo kremfixa v smetano in ji primešam zmrznjene gozdne sadeže ... resnično božansko!

Res odlična sladica, sem jo že večkrat naredila. Malo sem oblikovala po svoje in dodala še sveže jagode. Moji so bili navdušeni.

Sem jo naredila in smo jo ravnokar probali...na žalost me je kar malo razočarala. Res je da je dobra, vendar s takimi sestavinami itak ne more biti zanič, kajne?

Ko sem jo delala me je zmotilo več stvari:

...preveč cukra za to količino jajc,

...premalo čokolade (po moje jo je treba dati vsaj 10dag v lonec, ker ko se stopi jo je težko vso ven dobiti)

...katero sorto čokolade uporabljete vi? Pp moje je to zelo pomembno, meni se namreč noče in noče lepo stopiti

...smetane je očitno dovlj le 2dl in nič več, pa še to mora biti fuul trdo stepena (ker če ne pride premehka glede na "biskvit" in ko režeš se vse pešta

....v koliko velik pekač daste vi pečt...ker po moje je ta običajni v vekikosti pečice prevelik, in pride "biskvit" res tanek..cca 2-3mm

...ne razumem v čem je fora mletega sladkorja, se mi zdi da se mi je zaradi tega lomila, ker sladkor naredi glazuro povrhu in postane vse skupaj zelo krhko...

...skratka zelo dobra, ampak pod pričakovanji, vsekakor pa daleč od npr. orehove rolade, ki se prav tako dela brez moke.http://www.kulinarika.net/recepti/5737/sladice/orehova- (en primer, recepti variirajo glede na količine)

tudi brez preliva je odlična,lažja!!to rolado smo delali že prej pa vendar nikoli nismo dali preliva!no bomo poskusili. ;)

Ker nisem imela doma sladke smetane sem jo namazala kar s kislo in je bila vseeno božanska...

Rolada je res božanska. Okus ima podoben kot pingvin rezine. Branka_M meni je prišlo dovolj čokolade. Uporabljala sem navadno jedilno čokolado in jo raztopila v plastični posodici na vodni kopeli. Pri meni je bila smetana dovolj čvrsta. Rezala se je vredu, le ko si jo jedel je malo lezla ven. Jaz sem dala pečt v običajen pekač, testo res ni bilo kaj debelo, vendar je vse skupaj dobro izpadlo.