Božanska čokoladna rulada
čokoladna rulada brez moke
- 1 ura
- 4,8
Sestavine
Za testo:
5 jajc
8 dag jedilne čokolade
8 dag sladkorja
Za nadev:
1 sladka smetana
Za preliv:
120 g jedilne čokolade
košček margarine
malo mleka
Postopek
1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).
2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.
3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.
Opombe
Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zadnjič mi je ostalo malo smetane od torte in sem se odločla, da jo bom sprobala na roladi...najprej sem bila skeptična, kr je moja prva rolada bila polomija, ko pa sem probala po tem receptu pa je uspelo...zmanjkalo jo je tudi takoj :D ful dobro :D
Preprosta in zelo dobra sladica. V testo dam kar grenki kakav, da ne topim čokolade. Hitro in resnično božansko.
nič ni božanska
sem jo delala pa ni uspela ...testo pretanko
tu vsekakor mora bit noter še moka...drugače ni nič
Super je, jaz sem jo zelo na tanko premazal še z jagodno domačo marmelado.
Res božanska rolada, vsi ki so jo jedli je niso mogli prehvaliti. V zadnjem tednu sem jo delala že 2 krat. Prvič sem jo namazala z brusnično marmelado in mešanico sladke in kisle smetane. Drugič pa sem jo namazala z vanilijevo kremo in kremo iz gozdnih sadežev. Sploh druga je bila fenomenalna!!!
naredila rolado po tem receptu in moram reči, da je bila res božanska. Sicer smo pri naši hiši bolj sladkosnedi, zato sem za preliv uporabila pol jedilne in pol mlečne čokolade, v smetano pa sem umešala en sadni jogurt in rezultat je bil za čisto desetko!
recept je enostaven, vendar se ga je potrebno točno držati, sploh pri izdelavi testa; meni se je lepo speklo in enostavno odlepilo od peki papirja (tega sem se namreč najbolj bala ..)
ocena: 5+
Jaz tudi nisem imela težav z peko testa... ni pa mi všeč krema (sladka smetana), pomoje mora biti stokrat boljše tako kot pravi maGuranka :)
Lep pozdrav
Sm jo naredu in je ful dobra ampak sm naredu par prilagoditev. Uporabu sm 6 jajc 120g čokolade pa 100g cukra, sladko smetano sm dau po občutku pa not narezu še koščke svežih jagod in nism nardiu preliva ker se mi je zdel mal odveč pa je blo use skupej za umret dobr
Pri nas jo naredimo z Benko kakavom in potem pride res testo zelo črno. Rulada mora biti tanka in zelo na tanko namazana s smetano, kar pa pridobiš z izkušnjami. Priznam, pri nas jo nalepše in naboljše speče tašča, ko jo pa jaz naredim je pa vedno nekoliko preveč debela ali pa preveč namazana. Ker smo pa sladkosnedi, jo vedno pojemo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem