Brizgani piškoti

Sem naredila te piškote(recept od mamemie sem že prej našla v večeru) in moram reči, da se res kar topijo v ustih. Sem delala že večktrat brizgane piškote po raznih receptih, vendar sem s tem najbolj zadovoljna. So dobri in se tudi zelo lahko brizgajo. Nekaj sem jih za spremembo namesto v čokolado namočila kar v malinovo marmelado in nato v kokos.

piškoti se res topijo v ustih,samo da so mi izgubili obliko pri peki.ODLIČNI SO.LP.

golubić, morda se je testo preveč zmehčalo med brizganjem, ali pa morda tenmperatura pečice ni bila prava? Saj veš, vsaka pečica ima svoje štose. Saj se je tudi meni kak razlezel, je bil pač malo večji a tanjši... Mamamia

A bi šlo s testomatom?

Je mogoče že kdo poskusil?

LP,

Pija.

V nedeljo spekla,odlično!!Zadovoljna sem tudi ker jih je veliko,vsako "rundo" sem drugače naredila,eni so z čokolado politi,ene sem lepila z marmelado itn....

Fini piškoti. Presenečena sem bila edino kako malo piškotov je naenkrat nastalo, ko sem jih zlepila skupaj. :) Maslo sem pozabila pravi čas vzet iz hladilnika in ni bilo ravno sobne temperature - sem morala kar pošteno mišice napenjat, da sem nabrizgala piškote.

kokosova maščoba? opazila sem plastične posode s kokosovo mastjo? a je to to?

bionda, v Hoferju imaš kokosovo mast, pakirano kot maslo, v hladilniku, je normalne cene, tista, ki jo ti omenjaš, je zelo draga, pa še tekoča je na sobni temperauri, ne vem, kako bi se obnesla v čokoladnem oblivu. Ponekod imajo kokosovo mast pakirano v paketke, v katerih so manjše, posebej zavite kocke. Sama sem s H. povsem zadovoljna.

Jaz si že en cajt želim nardit take piškotke. samo res bi rada, da ostane oblika od brizganja. kakšna naj bi bila gostota testa, ko se brizga, da ostane oblika? A mora bit fajn gosto, da se ne bo razlezlo?

Hvala

Katarina lepe piškotke boš imela,če boš maslo miksala dolgo čas.Jaz ga dam v mikser in grem kaj drugega naredit ,šele potem dam sladkor in spet nekaj časa miksa,šele nato dodajam ostale sestavine.Dalj časa boš mešala ,lepši bodo piškotki,vsaj take so moje izkušnje.Testo naredi po receptu.

lp goga