novo leto,pečenje,praženje,glavne jedi,mesne jedi

Piščanec z rižem v pečici

enostavna, barvita in zelo okusna jed za vso družino

KuharicaStoja  ogledov: 359 030Izvor: slovenija
Piščanec z rižem v pečici
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 piščančje noge ali perutničke

1 skodelica za belo kavo riža

1 velika čebula

2 manjši papriki (eno zeleno in eno rdečo)

1 korenček

začimbe (sol, poper, vegeta)

olje za praženje

Postopek

V pekač damo piščanca, ki smo ga predhodno začinili in ga postavimo v predhodno ogreto pečico na cca 200 stopinj za 15 minut, da porumeni.

Med tem časom v kozici na olju prepražimo čebulo, dodamo na majhne kocke narezan korenček in papriki. Vse skupaj pražimo še približno 5 minut, nato vanj stresemo riž ter mešamo, da zastekli. Nato piščanca vzamemo iz pečice in vmes razporedimo riž z zelenjavo. V kozici zavremo tri skodelice vode (3x toliko, kot smo dali riža) in notri raztopimo eno jušno kocko ter polijemo po piščancu in rižu. Vse skupaj damo nazaj v pečico za cca. 30 minut oz. dokler vsa tekočina ne izpari in ostane riž suh.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

amar nat  

kuha že od: 16.9.2011

Št. objav: 33

Odlično!! Od zelenjave sem dala notri po eno rdečo in rumeno papriko, grah, olupljen paradižnik in malo pora. Po vrhu pa še štiri rezine slanine. Njamska, res je bilo božansko.

RIribica  

kuha že od: 4.10.2010

Št. objav: 7

Zelo vesel

Ta recept je res fantastičen in zelo enostaven!! Jaz sem za zelenjavo dodala bučko, papriki (rumeno, rdečo) in kar nekaj korenja, tako da je na koncu prišla zelo sočna rižota. Vsi jedci so bili navdušeni! :)

cotton-mouth  

kuha že od: 11.1.2009

Št. objav: 25

Stalnica na našem jedilniku. Vsi ga imamo zelo radi. Moj najljubši riž.

Gorenjsko dekle  

kuha že od: 24.6.2009

Št. objav: 39

Še ena pohvala več. Res je zelo okusno.

arosa  

kuha že od: 24.4.2012

Št. objav: 32

Že dvakrat sem to kuhala za goste in so bili navdušeni. Pa še zelo malo dela je. Kompliment Kuharici Stoji!

smijuljak  

kuha že od: 11.9.2013

Št. objav: 5

Zelo vesel

zelo dobro in enostavno, super!

mala kuharica  

kuha že od: 17.4.2008

Št. objav: 97

Ta recept si zasluži čisto 10ko. Preprosto odličen :) mmmm :)

Bailadorita  

kuha že od: 6.11.2013

Št. objav: 5

Zelo vesel

Odliiiičen recept!!!!!!!

Obvezno bo 2x na teden na mizi. Obvezno!!

testeninca  

kuha že od: 19.2.2013

Št. objav: 751

Recept je super. Meni je najbolje z domačim piščancem ko spusti svojo maščobo. Riž je božanski...

Barolka  

kuha že od: 27.2.2013

Št. objav: 76

Res okusna jed. Od prilog mi riž ni ravno najboljši. Tale riž je pa zakon!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.