Piščanec z rižem v pečici
enostavna, barvita in zelo okusna jed za vso družino
- 1 ura
- 5
Sestavine
Postopek
V pekač damo piščanca, ki smo ga predhodno začinili in ga postavimo v predhodno ogreto pečico na cca 200 stopinj za 15 minut, da porumeni.
Med tem časom v kozici na olju prepražimo čebulo, dodamo na majhne kocke narezan korenček in papriki. Vse skupaj pražimo še približno 5 minut, nato vanj stresemo riž ter mešamo, da zastekli. Nato piščanca vzamemo iz pečice in vmes razporedimo riž z zelenjavo. V kozici zavremo tri skodelice vode (3x toliko, kot smo dali riža) in notri raztopimo eno jušno kocko ter polijemo po piščancu in rižu. Vse skupaj damo nazaj v pečico za cca. 30 minut oz. dokler vsa tekočina ne izpari in ostane riž suh.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlično!! Od zelenjave sem dala notri po eno rdečo in rumeno papriko, grah, olupljen paradižnik in malo pora. Po vrhu pa še štiri rezine slanine. Njamska, res je bilo božansko.
Ta recept je res fantastičen in zelo enostaven!! Jaz sem za zelenjavo dodala bučko, papriki (rumeno, rdečo) in kar nekaj korenja, tako da je na koncu prišla zelo sočna rižota. Vsi jedci so bili navdušeni! :)
Stalnica na našem jedilniku. Vsi ga imamo zelo radi. Moj najljubši riž.
Še ena pohvala več. Res je zelo okusno.
Že dvakrat sem to kuhala za goste in so bili navdušeni. Pa še zelo malo dela je. Kompliment Kuharici Stoji!
Ta recept si zasluži čisto 10ko. Preprosto odličen :) mmmm :)
Recept je super. Meni je najbolje z domačim piščancem ko spusti svojo maščobo. Riž je božanski...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom
Tajski rdeči curry