Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščanec z rižem v pečici
enostavna, barvita in zelo okusna jed za vso družino
1 ura
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
V pekač damo piščanca, ki smo ga predhodno začinili in ga postavimo v predhodno ogreto pečico na cca 200 stopinj za 15 minut, da porumeni.
Med tem časom v kozici na olju prepražimo čebulo, dodamo na majhne kocke narezan korenček in papriki. Vse skupaj pražimo še približno 5 minut, nato vanj stresemo riž ter mešamo, da zastekli. Nato piščanca vzamemo iz pečice in vmes razporedimo riž z zelenjavo. V kozici zavremo tri skodelice vode (3x toliko, kot smo dali riža) in notri raztopimo eno jušno kocko ter polijemo po piščancu in rižu. Vse skupaj damo nazaj v pečico za cca. 30 minut oz. dokler vsa tekočina ne izpari in ostane riž suh.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odličnooo! :)
Naslednjič bom zadnjih 10 minut obrnila meso, da dobi fajno skorjico še na drugi strani (želja mojega dragega). Zelooo velika petka :)
Za nas je ta recept eden izmed najboljših na kulinariki.
Naravnost odlično, narejeno s perutničkami. Še danes pojem ostanek riža :)
Kakšen riž pa uporabite - za rižoto oz. okroglozrnatega ali dolgozrnatega?
Jaz osebno, imam rajši dolgozrnatega ,ampak je čist vseeno ,to je odvisno od ukusa ,na koncu bo enako
dobro..
Vsem skupaj ki ste v zadnjem času probali in pohvalili ta recept ,se lepo zahvaljujem ,in vam želim da še naprej uživate v dobri hrani in lepi družbi .lp.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sendviči iz ajdovih rogljičkov
Slana pita (Salty pie)