Piščančji žur
Sestavine
Postopek
Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.
Opombe
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tako dobro, da je tale žur vsak teden na mizi.
p.s. meso vedno prej popečem v ponvi, je prej gotovo.
mirca
Bemti, tole je pa šlo en-dva-tri... Pa tako sem se bala, da moj mali izbirčnež ne bo hotel jesti...
Vsa čast za recept!
super zelo okusno.Jaz sem dala namesto pršuta na rezance narezano šunko in bilo je mljask!Petka!
Božansko!!!!!!!!! Kljub temu, da večino jedi v prvem poskusu zažgem =) mi je piščančji žur zelo dobro uspel. Vsi so ga pohvalili! Pekla sem ga na spodnji rešetki s prižganim spodnjim grelcem. Kot prilogo sem postregla riž z grahom. Čista petka!!!!
no ja..ni nevem kaj, je pa hitro pripravljena jed z malo umazane posode. Se mi ne dopadejo jedi z veliko smetane. Sva pri nas bl za zdravo papico
lp
zelo okusna jed,ki so jo vsi pohvalili.
Mi smo danes ponovili. Dala sem pol sladke, pol kisle smetane, na pol kuhan krompir in popečenega skorjastega piščanca. Odlično je bilo, starejša hči je zelo zbirčna, pa si je doložila.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni eklerji
Svedri s parmezanovo kremo