23. mar 2004 14:00
Punce, odločila sem se, da naredim tole, da še koga navdušim:
Prepisujem iz knjige "Zeleni čaj za lepoto in vitalnost" kar se neposredno tiče diet:
Zeleni čaj pomaga pri dietah v več pogledih
- umiri prebavo
- nevtralizira kisle presnovne produkte, ki nujno nastanejo na določeni stopnji diete
- z njimi postanemo mirnejši in bolj uravnoteženi, tako da nam je prizaneseno z značilnimi dietnimi agresijami na začetku zdravljenja
- s kofeinom, ki je vezan na čreslovine, blago zmanjšuje utrujenost
- povečuje izločanje seča, s tem pa tudi očiščevalni učinek
- zaradi nenadnega odvzetja hrane se pri veliko ljudeh upre želodec. Z zelenim čajem, ki zaustavi izločanje kislin in prinaša sprostitev, je mogoče učinkovito ublažiti značilne simptome, kot so nenavadni glasovi v trebuhu, pekoč občutek v želodcu in zgaga.
- zeleni čaj vsebuje nekaj pomembnih biosnovi: predvsem minerale, kot so cink, flour in kalij, pa tudi vitamin C in tiamin.
- zeleni čaj vsebuje vrsto učinkovin, ki neposredno delujejo na našo presnovo in organe. - Njegovi saponini vežejo nase maščobe iz črevesja, tako da se lahko količina maščob v naši krvi ustali na razmeroma nizki ravni. Posledica: naša presnova se mora manj ukvarjati z maščobnimi molekulami in je zato manj prisiljena k odlaganju presežnih kalorij v obliki maščobe, bogate s kalorijami.
- kot lovec na proste radikale je zeleni čaj zelo pomemben za našo kožo.
- Zeleni čaj izostri naš okus, da postanemo manj požrešni za sladke, smetanaste in mastne jedi, zato lahko igra pomembno vlogo pri vsaki dieti.
Reducirna dieta in zeleni čaj:
Zelo malo je diet, ki dajejo možnosti za shujšanje. Večinoma imajo skupni imenovalec, da zmanjšajo uživanje živalskih maščob in manjvrednih enostavnih sladkorjev, na drugi strani pa vnašajo v jedilnik več rib, polnozrnatih izdelkov, zelenjave in sadja, s tem pa oskrbujejo telo s pomembnimi beljakovinami, minerali, vitamini in sestavljenimi ogljikovimi hidrati. V celoti je količina zaužitih kalorij seveda zmanjšana, saj se temu navsezadnje ne more izogniti nobena uspešna dieta.
Vse diete pa se morajo ukvarjati z zelo velikim problemom, namreč s tekom, ki se je v dolgih letih razvil pri ljudeh, pripravljenih na dieto. Kdor si svoje kruhke pri zajtrku vedno na debelo namaže z marmelado in je navajen, da svinjsko pečenko vedno kombinira z vrčkom piva, se bo le težko pustil prepričati muesliju, kiviju in solatam.
Ravno pri tem pa je zeleni čaj lahko dragocena pomoč. Zeleni čaj spada namreč med najučinkovitejše usmerjevalce teka. Kdor se intenzivno ukvarja z njim, si vedno vzame čas zanj in ga redno uvršča v svoj dnevni načrt, si s tem samodejno pridobi nov občutek za okuse. Že kmalu bo začutil, da so enolično dišeča in preirano sladka jedila vse manj privlačna. Ne občuti jih več kot spodbudna, temveč kot obremenjujoča in dolgočasna.
Mojca