Čemaž, divji česen

rag_doll  

član od: 24.8.2011

sporočila: 505

21. mar 2013 9:06

lipa1 je napisal/a:

Katjuska,  polno čemaža raste v okolici Vojnika. Jaz sem ga nabirala na poti od ribnikov v Bukovljah do Stolpnika( http://ribniki-stranice.si/kje-nas-najdete-r), vprašaj kar v gostinskem objektu za pot na Stolpnik ali pa kar kje bi nabrala čemaž. V okolici koče na Štepihu (pod Stoplnikom) je ogromno čemaža.  Druga možnost pa je, da se zapelješ čez Črešnjice proti Dolini Sv. Janeza - Žički kartuziji, kjer raste tudi obilo čemaža.

Veliko uspehov pri nabiranju.



lipa1

 

Tašča in tast imata vikend na sosednjem hribu (Male Dole) in imamo vsako leto tradicionalen pohod do Žičke od tam, čez hrib in prav po Dolini sv. Janeza. Letos bo "že" 4. ali 5  Gremo pa vedno prepozno, da bi tam nabirali čemaž; je pa res, da midva ga jeva, tašča & co. ga pa zaenkrat bolj kot ne še ovohavajo.

rag_doll

pirnica  

član od: 21.3.2011

sporočila: 689

21. mar 2013 9:58

Rag_doll, poskusi ga narediti kot špinačo ali blitvo: s krompirjem v kosih, ali zmiksano z bešamelom in ali s smetano. Ni pa potrebno nič česna dodat.

pirnica

rag_doll  

član od: 24.8.2011

sporočila: 505

21. mar 2013 10:53

pirnica je napisal/a:

Rag_doll, poskusi ga narediti kot špinačo ali blitvo: s krompirjem v kosih, ali zmiksano z bešamelom in ali s smetano. Ni pa potrebno nič česna dodat.

pirnica

 

Uh, mamljivo. Bom! Hvala

rag_doll

vesnal  

član od: 17.12.2002

sporočila: 449

21. mar 2013 10:53

Ali je kaj čemaža že okoli Škofjeloškega hribovja?

TP_Kuhar  

član od: 12.10.2011

sporočila: 108

22. mar 2013 9:35

Rimljanka, hvala za nasvete   Se najverjetneje naslednji teden podam "na lov". Upam, da bo uspešen

 

Lep petek vsem,

 

TP_Kuhar

dolenc52  

član od: 2.1.2012

sporočila: 72

22. mar 2013 13:41

Jaz pa naredim štruklje . Med skuto in smetano narežem čemaž dodam jajce malo posolim in to je to. Super kosilo lahko je pa tudi sladica.

dolenc52

malaga  

član od: 1.6.2011

sporočila: 880

25. mar 2013 13:22

Jaz pa pesto (namesto bazilike)... mmm

malaga

MBrando  

član od: 4.8.2011

sporočila: 2308

25. mar 2013 13:52

Kdo iz Mbja ali okolice, kateri bi se pridružil na kakšnem luštnem klepetuljastem potepu ter spotoma še napolniva ceker s čemažem. Se ne spoznam na njega, pa da ne bi slučajno podobno strupeno zadevo nabral in pol...bi vi ostali brez prijetnega branja 

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

ibiza  

član od: 4.10.2005

sporočila: 688

5. apr 2013 11:05

babka1951 je napisal/a:

ibiza je napisal/a:

Ooooooooo, babka 1951, moj rojstni kraj... Pa še lepo je, a ne?

peter

Ooooo, pa še kako lepo !!!

Ko bog je ustvaril Poljansko dolino,

poljanam vdihnil je dušo, srce,

vodam in hribovju dodal je lepoto,

ljudem pa dobroto in pridne roke.     



babka1951

...

peter

ibiza  

član od: 4.10.2005

sporočila: 688

5. apr 2013 11:07

Vesnal, verjetno je kje ob cesti, na sončni legi. Pri Poljanah, ob vodi na senčni strani ga danes še ni bilo nič.

peter

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti