Domovina cvetače je Sredozemlje in kljub temu, da jo dandanes gojijo po vsem svetu, je še vedno največ pridelajo v Evropi in Aziji. Cvetača si je zaradi svojega izrednega okusa zaslužila sloves kraljice med kapusnicami. Njen privlačen in žlahten okus pa skriva mnogo zdravilnih učinkovin, saj naj bi varovala celo pred rakom dojke in debelega črevesa.

Pri pridobivanju mišične mase je najbolj pomembno, da smo v kaloričnem presežku. To pomeni, da pojemo več, kot porabimo. A pomembno je, da nismo v prevelikem kaloričnem presežku, saj bi tako po nepotrebnem pridobili preveč maščobe poleg mišične mase. Kasneje pa bi nas stroga dieta stala večine te maščobe in mišic.

Anabolni androgeni steroidi. Zakaj anabolni in zakaj androgeni? Anabolno stanje, ki ga povzročajo steroidi v telesu, privede v telesu do stanja rasti in izgradnje mišične mase.

Krepi imunski sistem, pospešuje nastajanje hormonov in presnovo. Pospešuje tudi nastajanje krvi in varuje sluznico. Ribez celice varuje pred prostimi radikali in vsebuje mnoge zdravilne snovi, uporablja pa se tudi pri izdelavi kozmetičnih preparatov. Najbolje, da si ga poleti, ko zori, privoščimo svežega. Uporabljamo ga lahko za pripravo različnih jedi.

V zadnjih letih precej pozabljena zelenjava dandanes doživlja pravi razcvet predvsem po zaslugi številnih znanstvenih raziskav, ki vedno znova ugotavljajo njegove dobrodejne lastnosti, saj naj bi zmanjševal tveganje za nastanek raka.

Bučke izvirajo iz orjaških buč, ki so doma v Južni Ameriki, Mehiki in zahodni Indiji. Danes jih največ pridelajo v Sredozemlju, Avstriji, Nemčiji, Veliki Britaniji in na Nizozemskem.

Bučke vsebujejo veliko betakarotena, vitaminov C, B in E, luteina, kalija, fosforja, kalcija, mangana in magnezija. Vsebujejo predvsem ogljikove hidrate in beljakovine.