rojstni dan otroka,valentinovo,pečenje,zamrzovanje,sladice

Kokosova torta

Riko žalna ikona ogledov: 601 664
Kokosova torta

Sestavine

Količina: Tortni model 24 cm

5 beljakov

1 jogurtov lonček sladkorja

150 g kokosove moke

200 g jedilne čokolade

1 žlica vode

5 rumenjakov

0,25 l sladke smetane

Postopek

Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.

Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.

S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.

Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Blanchy  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Prav vroča čokolada naj ne bo, Stripy, če bo pa topla, tako da je še lepo tekoča, ne bo pa nič hudega.

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Hvala Blanchy, sem že naredila, vse je lepo ratalo, torta se že hladi (beri zmrzuje), juti pa na juriš....

No pa res, al je krema tudi pol tako grenka kot je bila predno sem dala torto v zmrzovalnik? Kako bi bilo, da dam mlečno čokolado, je katera probala? Pošljem slikico, če mi bo uspelo torto slikati, predno jo bomo pospravili

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Kaj naj rečem, noro dobra torta. Nismo počakali, da je zmrznila, smo jo že prej probali, ne samo da je lepa na pogled, res, res je dobra, sočna, ne preveč sladka (sem dala manj sladkorja kot piše).

Naredila sem jo iz dveh mas, ker imam te-velik tortni model.

Moj mož ponavadi, če mu je dobro pecivo reče, "je vredu", včeraj pa je z vsakim kosom ko ga je dal v usta naredil mmmmmmm in rekel da je odlična,

Riko žalna ikona 

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Stripy007, me veseli za tisti mmmmm! Če bi bila preje zmrznjena, pa bi bilo mmmmmmmmmmmmmm.......

Še to: vedno uporabljam jedilno čokolado Gorenjka (Bitter Chocolate). Je odlična, pa še naša je !

Kaj pa slikica?

nektarina  

kuha že od: 15.2.2006

Št. objav: 901

nimam pekača za torte. ali lahko tole spečem kot pecivo v navadnem pekaču? kako naj prilagodim sestavine?

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Riko, naslednjič (beri že ta vikend) bom uporabila to čokolado, hvala za nasvet. slikico pošljem takoj ko pridem domov iz službe.

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Evo slikica že oddana, torte že tudi skoraj ni več,...

puhek  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 8

imam veliko prošnjo- namreč, oče je diabetik tipa II, to pomeni, da ne sme niti zrna sladkorja. ali je možno to dobroto prilagoditi zanj? problem je le v čokoladi - ali bi bila diabetična čokolada dobra zamenjava pravi čokoladi? ali ima katera ali kateri izkušnje z njo, mogoče prav pri tej tortici? tako rada bi mu naredila kaj posebnega, pa.. hvala in lp, petra

volkmm  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 40

Riko spet in spet moram narediti to torto, ker je res super in jo vsi obožujejo. Nekaj časa me ni bilo zato pogrešam kak vaš novi recept. LP volkmm

Riko žalna ikona 

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

puhek, je že bila narejena z diabetično čokolado, le nekoliko svetlejša je potem... in oprostite kasnemu odgovoru, me dlje ni bilo. Lp Riko!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.