rojstni dan otroka,pečenje,sladice

Ferrero torta

čokoladno lešnikova torta

ninck88  ogledov: 246 346
Ferrero torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

100 g čokolade

150 g sladkorja

70 g moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

30 g drobtin

3 žlice mletih lešnikov

70 g masla

Krema:

50 dag mascarponeja

1/2 l sladke smetane

40 dag Nutoke/Nutele

100 g grobo mletih lešnikov

100 g nasekljanih lešnikovih napolitank

Preliv in premaz:

200 g jedilne čokolade

2-3 žlice olja

1 dl toplega mleka

4 žlice kakava

Postopek

Maslo in čokolado stopimo na pari in pustimo, da se ohladi. Rumenjake s sladkorjem stepamo, dodamo moko s pecilnim praškom, drobtine, stopljeno čokolado in sneg iz beljakov. Pečemo na 200 stopinjah cca. 30 minut.

Ohlajen biskvit prerežemo na tri dele. Kakav pripravimo s toplim mlekom. Stopimo čokolado.

Za kremo zmešamo stepeno sladko smetano z Nutoko/Nutelo in dodamo mascarpone.

Prvi biskvit namočimo s kakavom, namažemo s kremo in na tanko prelijemo s stopljeno čokolado, posujemo z mletimi lešniki in napolitankami. Enako ponovimo z drugim in tretjim delom biskvita.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ninck88  

kuha že od: 6.12.2011

Št. objav: 20

...in potem sporoči, kako je uspelo ;)

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

narejeno že, samo sprobano pa še ni :( ...ko bomo zagrizli v torto (ker po moje bi moralo biti ime recepta kar torta Ferrero ;) ), pa pošljem še sličico in oceno

ninck88  

kuha že od: 6.12.2011

Št. objav: 20

ok :)

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Torej poročam, tortica je zelo dobra in zato delim petico, pa tudi enostavna za pripravo. Čisto iskreno pa....pričakovala sem res okus Ferrero rocher (glede na ime), pa moram reči, da to ni ta okus, a kot že rečeno, zelo zelo dobro!

ninck88  

kuha že od: 6.12.2011

Št. objav: 20

Ja se strinjam, okus res ni popolnoma enak, me pa veseli da ti je bilo všeč.

tamarina  

kuha že od: 10.3.2010

Št. objav: 40

Vesel

fenomenalna torta - žal jo bom morala oceniti samo s 5 - ker višjih ocen žal ni. :) - fino, prefino

tamarina  

kuha že od: 10.3.2010

Št. objav: 40

Žalosten

žal ne morem oddati ocene :(

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

mangobanana, meni je okus prišel čisti rocher, edino konzistenca ni bila enaka ;)

je pa gotovo ključ v praženju lešnikov. vsak pražen orešček ima tisočkrat več okusa kot nepražen. Tudi na rocherjih so hrustljavi praženi lešniki. šele to je pravi lešnikast okus

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

moji niso bili praženi :(, a si jih sama prepražila ali se dobijo za kupit?

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

jaz cele popražim, nato zluščim stran kožico in grobo sesekljam. kolikor jihne pojem, pa gredo v torto ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.